Vị ngọt của tôm quyện lẫn trong vị thơm lừng của tỏi phi trong món tôm xóc tỏi khiến bữa ăn ngày thường của cả nhà trở nên thật đặc biệt.

	Cách chế biến món tôm xóc tỏi

tôm xóc tỏi

Món tôm xóc tỏi

 

Thành phần nguyên liệu chính của món tôm xóc tỏi:

- 300 g tôm sú
- 50 g tỏi
- Hành lá
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Xì dầu
- Nước mắm
- dầu chiên

Hướng dẫn chi tiết:


1. Tôm rửa thật sạch, chẻ lưng, lấy chỉ, để nguyên đầu và đuôi. Cho vào bát ướp với chút gừng thái lát. Gừng sẽ giúp cho món tôm bớt tanh.
2. Dùng khăn giấy thấm khô tôm.


3. Cho tôm vào chảo ngập dầu chiên vàng giòn rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.


4. Trong lúc chiên tôm bạn bóc tỏi rồi băm thật nhỏ.


5. Phi tỏi cho vàng rồi vớt ra để riêng.


6. Gừng cạo vỏ, thái sợi tom Hành cắt nhỏ.


7. Làm nóng dầu trong chảo, cho đầu hành và gừng vào xào thơm trong khoảng 30 giây.


8. Tiếp đó trút tôm vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh xì dầu và chút mắm cho vừa ăn, tiếp tục đảo đều khoảng vài phút để tôm thấm gia vị.


9. Trút phần tỏi phi thơm đã thực hiện ở Bước thứ năm(5) vào xóc đều rồi xúc ra đĩa, rắc ít hành lá xắt nhỏ để trang trí.

Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món tôm xóc tỏi rồi.

NiemDamMe.Net Chúc các bạn nấu ăn ngon nhé!

Bạn có thể tham khảo thêm món ăn mỗi ngày ngon hấp dẫn khác


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Đặc sản vùng miền bánh nướng cach lam thịt bò cuọn nam Banh Flan nhá mì nấu tôm sinh tố dưa gang bánh pound chữa vị cay pudding xoai thom gỏi dê Ca chép hẹ mon goi kho tá cach lam banh quy tép ram thịt canh sườn lẠt tế Cong thuc lam pho Thit bo xao cay ca cA nấu canh nghêu với rong biển sườn heo kho cach lam hu tieu xao kho Những món ngon ở vẻ hè thành phố Thanh bắp cải quấn cá Muc hap đậu hũ sốt ngũ sắc tái sử dụng thạch cà chua nghêu xào bơ tỏi diều Ngỡ ngàng phở trộn phố cổ đậu hũ chay thập cà lóc cách làm bánh khoai mì nam dui ga chien sa te ngon mì ý sốt thịt pha nước mắm banh xeo chay thịt gà cuốn nướng gà kho măng mì xào ngao huc Nhấm Vị quê trong bánh mật xứ Thanh cách làm cá kho củ cải Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng Canh chua ca basa boyfriend jeans gà rang Butter canh ga chien nước mắm rang cơm chao ngu coc hat ke mỡ hành xào ngô thit heo chien toi món an Âu bánh lưỡi mèo vị cà phê cach lam mut gac đầu bếp bún bò trộn gà cuộn súp lơ xanh Giảm công thức pasta sốt trứng và thịt xông trộn gỏi tai heo bồn bồn bún bo lam banh tiramisu trong 10 phút salad gà Banh Chuoi Nhiều món Tây giá Việt ở nộm bao tử heo chua ngọt tôm kho sa tế đừng vội cai xao giải pháp canh trứng siêu tốc cach lam cha ca chay chân váy xòe Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún l㪠mien muoi kim chi sa hoa thịt vịt nấu giả cầy salad ngo cach lam mut cam deo tri ho cách làm bánh rán ngon tá nh công thức bắp cải cuộn thịt sốt canh chua măng Mẹo luộc thịt gà vịt lợn ngon chè hoa dau tay da bao Ấm những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng làm chipolata pudding banh giay gio chả mực hạ lòng Mứt dứa khoai tây xào thịt gà mai Hương vị quê nhà Xôi gấc ngày Tết chuối thang gã Hàn tào phớ ngon Sùi cảo mực cơm cach lam santa hat dark chocolate brownies làm giò gà thế nào thịt hộp cách chọn măng khô đào cách làm thịt bò sốt cà chua mứt củ cải Ga hầm bánh gối banh xeo ngon khâu felt lam sandwich op la