Món thịt heo xào ngô ngọt đậm đà, hấp dẫn
Thành phần nguyên liệu món thịt heo xào ngô ngọt:
- 2 bắp ngô ngọt
- 200 g thịt heo băm hoặc xay
- Bơ thực vật
- Hạt nêm
- Hành
- Tỏi
- Ớt bột
- Ớt bột tùy
Để chế biến món thịt heo xào ngô ngọt các bạn làm theo các bước dưới đây nhé:
Bước thứ nhất(1):
- Ngô bỏ vỏ, râu, tách hạt.
- Hành, tỏi băm thật nhỏ; hành lá thái nhỏ.
Bước thứ hai(2):
- Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho hành, tỏi vào phi thơm.
- Thêm thịt vào xào săn, nêm chút nước mắm cho thơm, khi thịt chín, hơi xém thì bạn đổ ra bát.
Bước thứ ba(3):
- Cho bơ vào chảo, láng đều rồi cho ngô vào xào.
- Tới khi ngô chín bạn cho tiếp thịt đã xào vào đảo đều thêm chừng 2 phút cho ngô mềm.
Bước thứ tư(4):
- Thêm hạt nêm, ớt bột cho vừa ăn.
- Rắc hành lá, đảo đều rồi tắt lửa, lấy ra đĩa, ăn nóng.
- Trang trí với vài cọng rau mùi tùy thích.
Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món món thịt heo xào ngô ngọt rồi.
Naungon.com Chúc các bạn nấu ăn ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
