Món xào ngon tuyệt và màu sắc sẽ cho mâm cỗ ngày rằm tháng 7 của gia đình bạn thêm đầy đặn. Chỉ cần đậu phụ, ớt chuông, mộc nhĩ... giản đơn nhưng tạo nên một món xào thật ngon. Thử xem nhé!
Món xào ngon cho mâm cỗ ngày rằm tháng 7

Nguyên liệu:

    3 bìa đậu phụ
    1 nắm mộc nhĩ
    1 thìa canh xì dầu
    1 thìa cà phê hạt nêm
    ½ (một phần hai) thìa cà phê bột canh
    3 quả ớt chuông vàng, xanh, đỏ

Cách làm món xào ngon cho rằm tháng 7:

  • 1

    rửa thật sạch đậu phụ rồi cắt lát khoảng 2cm. Ớt chuông cũng rửa thật sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt, thái miếng nhỏ.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7

  • 2

    Mộc nhĩ ngâm cho nở rồi rửa thật sạch, thái miếng vuông bằng miếng ớt.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-2

  • 3

    Đun sôi dầu rồi rán đậu vàng đều hai mặt.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-3

  • 4

    Gắp đậu bỏ riêng ra. Sau đó, các bạn cho mộc nhĩ và ớt vào xào chung chừng 2 phút.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-4

  • 5

    Cho đậu vào đảo thêm 2 phút nữa. Nêm mắm muối vừa ăn và thêm chút xì dầu.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-5

  • 6

    Bạn dùng chính những miếng ớt cắt khoanh để trang trí. Rắc thêm vài lá mùi lên trên đậu cho đẹp mắt.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-6

    Món xào chay thập cẩm đã hoàn thành rồi. Đậu thơm ngậy hòa cùng chút hăng hăng của ớt và chút giòn của mộc nhĩ góp phần tạo nên điểm đặc sắc của món xào thập cẩm này.

    Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

4 món ăn làm du khách mê mẩn của cach lam mon trung cuon thit cách xào thịt bò rau muống chống mập hành không cay ốc hương xào cay com nau suon heo cách ngâm quất hồng bì canh ca dieu hong cach lam goi cuon salad ca hÆ á mong gio ham đu du tai heo cuộn ngũ vị la he tuoi xao nam ngon nộm su hào bò khô bánh mì hình bông xốt chua ngọt ca bong kem đá bào dưa hấu Thịt bo xao cach lam bun ngon sườn xào ngon dac san phan thiet cách làm sashimi cách làm banh nhung làm ông già noel Công dụng tốt không tưởng của khoai chè hạt sen nấu nấm Cháo nấm hưỡng dẫn làm bánh táo Thịt kho món ăn gắn liền tên phố cach lam man dam cach lam dua leo tron sinh tố sữa mận hậu cách trộn gỏi cà đắng Từ Thịt bò Cách làm bánh hamburger Món xao Chà cá lang gà nấu rau củ sốt bà nh gẠo lẠc bau khia ngu vi đón tết cach lam mien xao cua lam bo dau phong tai nha cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau cà muối xỏi củ cải cà rốt muối cháo hạt sen nấu bắp bò Tips Nói món chay từ măng khô cach lam múc cá hồi cuộn Cách nấu che troi nước Keo công thức canh tôm khô canh tôm cà chua tà o thịt heo áp chảo Bún lam mi xao gion do bien món trứng chiên sườn rim xì dầu đậu phụ kho nấm rơm Những món ăn ấm lòng ngày lạnh thịt xíu mại viên nang cách làm mứt kem xoài đu đủ tim lon canh ga nam huong cha gio chien ngon chè đậu xanh nước cốt dừa sảng day nau an ngon hang ngay thit xien thom salad bò bò nướng món Thái che nep cam dau van trang cach nau mon luon om chuoi cach lam banh xeo kieu nga Bánh Kem tra xanh dau hu gac sot trung muoi Cách làm món cá Xem nhanh các mẹo vặt siêu hay khi làm bầu xào bánh pizza gà cà muối xổi Cách làm tương ớt chất phụ gia công thức khoai tây nướng cay tự làm ngon như ngoài hàng Hạn cu sen xao uc ga ngon cách làm món tôm chiên dừa đùi gà nấu bơ cháo đỗ xanh thị ba chỉ cách làm kem ngon xoài trộn khô bò chua ngot món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá com chien dua bo ngon thịt gà kho trứng canh trung nau ca chua mì trộn dưa leo xôi đỗ Căn phòng nau sua bi do canh chả cá nhồi khổ qua bà cơm gà rôti chiên bánh mè đen cách pha chế đồ uống Chè bắp mề nướng nghệ salad cam luu ngon cách làm món thịt luộc bò sốt vừng sẠc chả ốc nướng giấy bạc banh khoai lang hap Nộm dưa chuột