Mì xào là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa để tiết kiệm thời gian cho bạn. Và món mì xào rau cải thịt bò dưới đây sẽ cho bạn một bữa trưa quá ngon miệng đấy nhé!
Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Nguyên liệu

- 1 mớ ngồng cải (hoặc rau cải)
- 300gr thịt bò
- 3-4 gói mỳ tôm
- 3 muỗng canh xì dầu
- 3 muỗng canh dầu hào
- Đường, dầu chiên, tỏi.

 
  • 1

    Rau ngồng cải nhặt đoạn non, rửa thật sạch.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-1

  • 2

    Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh xì dầu, đường, 1 muỗng canh dầu hào trộn thật đều để khoảng 10-15 phút.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-2

    Bạn đun nước sôi, chần mỳ cho mềm, vớt để ráo.

  • 3

    Xào tỏi với thịt bò cho chín, rồi bỏ ra đĩa.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-3

  • 4

    Tiếp tục, đổ rau cải vào xào. Sau đó thêm ¼ (một phần tư) bát con nước vào đảo cùng và đậy vung 3-5 phút cho rau ngồng cải chín.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-4

  • 5

    Dùng dao cắt thử xem rau đã chín mềm thì vớt ra đĩa.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-5

  • 6

    Sau đó, cũng cùng chiếc chảo đã xào rau, bạn thả mỳ vào chảo, đảo đều.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-6

  • 7

    Rồi đến thịt bò, rau cải, thêm 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào vào đảo đều, nhanh tay khoảng 1-2 phút cho thấm gia vị rồi bắc ra.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-7

Thành phẩm

Và cuối cùng thì... Thưởng thức thôi nào! Món mì xào rau cải thịt bò của chúng ta đã hoàn thành rồi. Mì xào là món ăn giản đơn, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa trưa. Với cách làm mì xào thế này bạn có món mì với những sợi mì vừa mềm vừa dai, kết hợp cùng rau cải ngồng giòn ngọt và thịt bò mềm ngọt tự nhiên.  Thưởng thức một đĩa mì xào hấp dẫn thế này, chắc hẳn bạn không từ chối chứ?

mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-8

Vừa no bụng lại nhanh gọn phải không nào?

mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-9

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

rau dền ca rô kho tộ Thực sinh tố dừa milo dạ dày hầm nau thit ngan ức gà chiên lam dau hu don rau muong xao toi ca tim nhoi thit nuong ngon canh bong atiso ham xuong cha com boc tom ngon Xao thit CACH LAM banh da lon mon ca cuon an voi mi Bách Làm cơm cháy bento ngon bánh bao chiên cua chien gion Lạ miệng với xôi cadé của người Hoa ngo bao tu patbingsu ca lang nuong rieng me măng xào hẹ cach lam xoi ga món hầm thịt nhồi đậu sốt cà Xôi đui gà chiên mon banh beo Món ngon Phan Rang ở Sài Gòn hoà chè Hải Phòng chuối chín lam muoi tom Kimpap Sò điệp hấp Nấu mì cách làm lâu mấm kem mùa hè pizza không lò nướng bánh su kem nhân ca tim kho quet bat com tép thịt xông khói cuộn chiên thịt gà xào khoai tây rau câu trái đào Keo cà rốt cẠm xao bun trộn sữa tươi canh riêu cá chép cẠo thịt kho coca cach nau Pho MÓN XÀO chao hen tÃƒÆ kem matcha chân gà nướng giòn mon thit de matcha latte ngon canh súp sườn hầm Bia và những công dụng mới bạn nên trung ran nam đựng hái Uc cach lam pho cuon thit lon sườn non rim salad dưa leo mè đen bún ốc chuối đậu thể hiện tình yêu qua món ăn ngon Ga nuong BBQ kieu y bánh hình hoa BAnh trung thu canh bí đao giò heo cua ocani tron ga gà chiên trứng thit nuong than cAch lam cha bong thit heo detox giảm cân may và chả tôm chiên giòn ca dieu hong hap nuoc tuong hành heo quay ham hat sen sốt trứng cay Dạo quẠcam nước mắm kiểu thái mẹo vặt nhà bếp dui ga sot man Ha Noi cách làm gỏi tai heo chua ngọt ruoc thit Goi ga Hue oc mong tay xao cay làm mứt cupcake cau vong ng 虏 phở xào du du kho bia gung cách làm salad ngon làm bánh cupcake soup gà Lá mắc mật lam cha ca ro làm burger bò gia do Cách làm lòng heo công thức cá sốt đậu hũ bánh quy vị chocolate nhìn là thèm á chua uc vit nuong ngon mắm tôm chua chả cá chay am thuc phu yen chanh đào mật ong