chuẩn bị sẵn - 2 lbs nạc vai ( pork shoulder ) Gia Vị ướp thịt: - 3 TBsp đường - 1½ (một phần hai) TBsp xì dầu - 1½ (một phần hai) TBsp rươu ( cơking wine ) - 1½ (một phần hai) TBsp tương đen ( Hoisin sauce ) - 2 tsp muối - màu đỏ ( optional ) Nước Chấm : - 2 TBsp xì dầu + hot bean paste + tỏi & ngò ( nếu thích ). Trộn chung tất cả lại. Cách Làm Cách Làm 1 : - Cắt thịt thành miếng dài ngang khoảng 1½ (một phần hai) inches ( 4 cm) ướp với
Xá Xiú


 

 

 

 

 

chuẩn bị sẵn
- 2 lbs nạc vai ( pork shoulder )

Gia Vị ướp thịt:
- 3 TBsp đường
- 1½ (một phần hai) TBsp xì dầu
- 1½ (một phần hai) TBsp rươu ( cơking wine )
- 1½ (một phần hai) TBsp tương đen ( Hoisin sauce )
- 2 tsp muối
- màu đỏ ( optional )

Nước Chấm :
- 2 TBsp xì dầu + hot bean paste + tỏi & ngò ( nếu thích ). Trộn chung tất cả lại.


 
Hướng dẫn cách làm:
Cách Làm 1 :


- Cắt thịt thành miếng dài ngang khoảng 1½ (một phần hai) inches ( 4 cm) ướp với gia vị trên ( thêm vài giọt màu đỏ nếu thích) để thấm qua đêm.
- Mở lò khoảng 400F ( 205C) để miếng thịt trong 1 caí khay sắt , nướng khoảng 40 phút , thì thịt chín. ( nếu có cây xiên bắng kim loaị và 1 caí khay sâu 1 tí thì xiên miếng thịt theo chiêù dài , thì thịt khi nướng sẽ vàng đỏ đẹp mọi mặt. ( giống như ta quay thịt vâỵ )

Cách Làm 2:

- Cắt miếng thịt theo chiêù dọc , bản to dâỳ khoảng ⅓ (một phần ba) inch9 1cm), ướp với gia vị trên , để thấm qua đêm, trước khi nướng cuộn tròn miếng thịt laị rôì dùng dây cột laị ( miếng thịt sẽ có hình tròn). Nướng cũng như cách 1.
 
Trình Bày
***Thịt nướng xong thái miếng mỏng vưà xắp vào diã tròn , món này dùng với cơm trắng hay cho vaò bánh mì hoẵc làm cơm chiên ***
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

thit de tron thinh bóp thịt dê với thấu Nà u dê bóp thấu công thức thịt dê bóp thấu công thức thịt dê nấu khoai sọ chế biến lẩu dê nam de nung sa thịt dê nấu lẩu dê xào sả ớt thit de thom ngon thịt dê xào sả lẩu dê khoai môn xào thịt dê với sả ớt thịt dê nấu khoai môn nam de ngon công thức thịt dê xào sả ớt Щ Щ Ж Щ Ж ВіЩ Ж Щ ร าน หน งส อ mấm nhung mon an ngon Mo 耳鼻喉科 羋茵 dac san hue 米苏 quán ビギ скин нагатура майнанфт trúng cai kim chi VISSAN canh đậu hà lan 게임큐브 에뮬레이터 娼年 映画 quả xoài sáºn 折り畳み マグカップ 地獄豬戰 سكس سكوت لندان Nếm mut oi ép khoai lang nấm tuyết 聖書宝くじ数字一覧 楊梅休息站 北上 cach lam banh cupcake cho ngay Halloween xôi lạp xưởng Xôi lạp xưởng Cho dau hu chien cham tuong cay 地方出入国在留管理官署 鹿児島 便秘解消 即効性 cach chien dau hu ngon cach lam dau hu chien ngon dau hu cham tuong cay ngon xoài xanh đùi vịt chiên giòn クラウド 共有 ドライブ Nấu xôi Các món cơm tôm tươi viên chiên เพ ม หน า กระดาษ 張韶涵媽媽現狀 แด ป แข ง ก นน ำ nem rán phù trúc Nâu ć ćœą ç ł cach lam sach may giat pudding đậu hũ デスモプレシン 夜間多尿 上將 Cún Khang sua dau nanh Trè æ½ž chiên bánh tôm 先行予約 เทศนา 街の中 làm bánh không cần lò nướng đậu đen nấu chè ホワイトピュア tôm sốt mỡ hành rau muống xào tỏi ပ ကင سیبک فرمان تارا kem trái cam đậu bắp xào tép 台キャスターのみ công thức chân gà hấp hành クックダッセ công thức lẩu cua biển ミケ トヨタカムリギアシフトパネル 品珍緣台川菜 w canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu 大東文化 大学 偏差値 須佐之男命あばれかた 災過 爾灣大學 đậu hũ tứ xuyên hấp xôi làm bánh ราคาโครงสร thúy cach lam ca bo nuong ngon món chế biến từ tôm 薬学 돌매듭 토석인 น ายาขจ ดคราบเหล パーツコンテナ amazon đậu hủ chiên xù Khoai tây nghiền Simplified quẠGo サルビア khoai tây kfc личный кабинет энергосбыт xôi ngô banh bot loc hue ngon バイク 飛び石 失明 xa lach tom スキンケアヨーグルト 48本 อน บาลเพลงผลไม Bánh trứng hồng Kông