Món thịt xá xíu nướng này có thể ăn kèm với cơm hoặc kẹp với rau xà lách ăn cũng sẽ quá ngon đấy!
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền

Để làm xá xíu nướng, bạn cần:

- 450 gram thịt ba chỉ
- 30ml tương đậu nành Hàn Quốc
- 15ml mật ong
- Bột gừng, bột tỏi

Salad:
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- Bột ớt Hàn Quốc
- 30 gram vừng rang
- Gia vị: 15 gram đường, 15ml giấm, tiêu đen xay



Cách làm món thịt xá xíu nướng như sau:

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tương đậu nành Hàn Quốc, mật ong, bột gừng, bột tỏi vào một thố lớn rồi trộn thật đều.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào bao nylon thực phẩm rồi đổ sốt ướp vào. Ướp trong khoảng 1 - 2 giờ.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 3

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ướp xong, bạn đặt sẵn thịt lên giá trong khoảng 15’.
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 4

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần salad, bạn xắt nhỏ hành tây và hành tím ra.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 5
Bước thứ năm(5):

- Cho hành tây và hành tím vào 1 bát nước sạch rồi ngâm một lúc. Sau đó, bạn đổ hết nước đi, cho các gia vị làm salad, bột ớt Hàn Quốc và vừng rang vào cùng rồi trộn thật đều lên.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 6

Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt ba chỉ vào nướng trong lò đã làm nóng tại 220 độ C trong 10’, sau đó giảm xuống còn 180 độ C rồi nướng tiếp trong 20-30’ nữa.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 7
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần xắt thịt thành lát nữa thôi là xong rồi.
Món thịt xá xíu này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn kiểu gỏi cuốn cũng sẽ quá ngon đấy!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 8
Cộng thêm phần salad chua cay hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ không ngừng đũa cho xem!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 9
Cùng làm thử ngay công thức thịt xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc siêu ngon thôi nào!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc đồ nướng hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo

Nồng nàn chõ xôi nhỏ nhẻ bánh nếp đậu xanh mật ong Cháo mè đen bánh rán doremon miªmì quảng cá lóc">Đến Quảng Nam ăn mì quảng cá lóc ca ba sa quả hồng snack rau củ tom boc pho mai mut chuoi suon xao chua ngot bắp cải tím Ốc mì xào chay ngọt Sa lat món Thái bắp chiên dưỡng chất nam giới lớn tuổi canxi đu đủ chè bà cốt Tep cách nướng mực cách làm custard công thức bánh khoai tây gà chiên banh trung thu ga tam vung cá kho chuối xanh chả mực rán cá thác lác tôm bọc mía kfc cách làm món cá chiên giòn SÃƒÆ tâm kim chi nẠu ngao gạo nà ng tôm khô miª cách làm bánh mì giòn thit vit gÃƒÆ ta quay Khoai mi nướng Sữa tươi chiên siêu ngon xôi me bánh trung thu rau câu canh su hào Chè canh rau củ nama chocolate Cứ kiệu cach lam trung duc he quả mận Làm rau cau Ga bánh khoai môn chiên lam goi nam kim cham ngon kho tàu tre tai heo nam chua cake cha gio ngon thùng băng cha ong ói hanh tim muoi gà om cà chua nau lau cA phở bò tái phá mat không béo mÃƒÆ pad thai 10 ngay lowcarb banh lemon vit ham Banh tam bi xương hầm Lau mam cách làm burger đậu phụ lòng lợn Màu nau bun rieu tự làm bánh táo với nồi cơm điện chất khử mùi thịt hon cÃƒÆ kho banh chuoi kieu viet khoai tây xào cà rốt thịt kiến trúc Pháp sinh tố hoa quả thập cẩm công thức gà sốt mật ong súp lơ kem chanh dây sữa ngheu xao mon banh paparoti cách làm mì spaghetti Kiên trung bac thao Đĩa ăn uống Cai xa bau tết CÃƒÆ Kho ga nau nho kho lò nướng cá nấu chua nuong ca ro phi Hà Lan May và chạo cá bánh khoai lang viên Gan heo dịu lẩu nghêu tôm luộc thịt bò tái với chanh cách gấp túi đựng quà xôi hấp trái khóm