Xá xíu ngon không cần gói gia vị – Vừa thưởng thức ổ bánh mì xá xíu thơm ngon bên ly cà-phê sáng nóng hổi thơm tho trong khí trời se lạnh thật là tuyệt vời.
Xá xíu ngon không cần gói gia vị

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram thịt thăn
  • 200 gram đường
  • 80ml nước mắm
  • 2 muỗng cà-phê bột ngũ vị hương
  • 1 muỗng cà-phê tiêu
  • 5 tép tỏi đập dập
  • Vài nhánh ngò rửa thật sạch để nguyên rễ, băm thật nhỏ
  • Vài giọt màu đỏ
Hướng dẫn cách làm:
xa xiu ngon khong can goi gia vi

Xá xíu ngon không cần gói gia vị

  •  Làm thịt heo: Để nguyên miếng rửa thật sạch, để ráo, dùng nĩa sâm đều lên thịt. Cách này giúp thịt mau thấm và khi nướng thịt xá xíu sẽ đậm đà hơn.
  •  Ướp gia vị: Cho đường, nước mắm, tỏi, ngũ vị hương, tiêu và vài giọt màu đỏ vào chung một cái tô hòa tan. Kế đến bỏ thịt vào ướp cùng với ngò luôn. Bạn nên mang bao tay để ướp thịt cho dễ.
  •  Để khoảng 1 tiếng là có thể nướng. Nếu bạn để lâu hơn hay qua đêm thì thịt càng ngon hơn.
  •  Nướng thịt: Mở lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Khi lò nóng, bạn cho thịt xá xíu vào khay nướng có lót giấy kiếng, rồi cho vào lò nướng khoảng 40 phút. Nhớ thỉnh thoảng trở miếng thịt cho vàng đều.

Bí quyết: Bạn nào không có lò nướng thì cho vào chảo bắt lên bếp, sên khi nước sốt sôi bạn cho vào khoảng 250ml nước dừa tươi và cứ sên cho đến khi nước rút thịt chín thì tắt lửa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xa xiu lam xa xiu thit xa xiu xa xiu

Mẹo chọn trứng ngon bạn đã biết cach lam heo quay cà xào thịt bún đậu canh rau cẠn nước táo trà Šmin Trà cha ca sot ca chua bánh gato chao ngeu ngon Cách nấu nước đường làm bánh Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird xoi nep than bau hap tà m nuong Màu sắc cách nấu bún chay húê xào lá lốt nấm sò nấu canh mì bò mam cach lam dau hu cuon rau Ga tam cánh gà rán mặn đậu sốt nấm khoai tây bọc phô mai Ngọc Trai làm bánh xèo kiểu nhật cach kho ca tan mà cay banh hap bi lon kho bỏ túi ruốc cá hồi gaebul lam kem lọ MasterChef Vietnam mua 3 làm bánh mousse đậu phụ rán trứng giả cầy kho nhay salad cach lam nom ca keo gạch cua đồng nấu chua nama trà xanh Khe vÃƒÆ cam cÃƒÆ thu rim cay tỏi lót nồi cháo hến Lễ nem chưa nướng huong dan nau sinh tố sữa chua thịt kho măng tươi khoai mon bún khô xào thịt rau củ mực khô xào rau củ thach rau rau ngon nộm bo dua hau nấm xào kèm cơm công thức sữa chua chanh dây Ca dieu hong mon ngon de lam banh ngon suop bánh mì sữa Cật bo tron Gan gÃƒÆ pizza thập cẩm cua bà ga chiên Sức khỏe sen xào cách làm bún thịt đậu phộng chiên banh men de lam banh an dam Trần Quốc Hoàn trang phục đi biển banh deo trứng xào ngô vịt om ot tay canh suong ninh hat sen ngon viền thi la Quảng Nam Vị xoi xoi Trà măng Bun tom lam dui vit sot me 4 thực phẩm bất ngờ giúp bạn trẻ Công viên Thống Nhất Bạc Hà Đậu Cách làm kẹo caramel ngon ba rọi nấu cà ri xoai bánh pizza trái tim cha tom thit boc dau bap muối ớt xanh cay kem cÃƒÆ cach lam dua hau dam cách nướng gà đơn giản đùi gà Salad Thịt Dê gan heo nẠu già Thịt Cừu video clip gỏi mực