Món xá xíu thơm mùi tiêu quyện với nước sốt chua ngọt ăn kèm với bánh mì sẽ là bữa sáng cuối tuần ngon miệng của gia đình bạn.
Xá xíu chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt vai
  • Tiêu, gia vị, hạt nêm, đường, giấm
  • Bột năng
  • Nước dùng
  • Hành hoa
  • Ruột bánh mì khô
  • Bánh mì
Hướng dẫn cách làm:
xa-xiu-chua-ngot

Xá xíu chua ngọt

  • Thịt vai ( chọn loại nhiều mỡ) rửa thật sạch băm nhuyễn. Ướp 30 phút với 2 muỗng cà-phê hạt tiêu, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1,5 muỗng cà-phê gia vị, hành hoa cắt nhỏ trộn thật đều.
  • Ruột bánh mì khô vò vụn trộn vào thịt,  vê thành viên vừa.
  • Nước dùng nêm vừa chua, ngọt, cay bằng cách cho chút dấm, ớt tương và đường.
  • Đun sôi xuống bột năng thành nước sốt sền sệt.
  • Thả thịt viên vào om nhỏ lửa cho chín.
  • Dùng nóng với bánh mì.

Mong các bạn ngon miệng với món xá xíu chua ngọt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xa xiu chua ngot com thit xa xiu ga xa xiu thit nuong xa xiu

cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa