Hãy chia sẻ lên Facebook

Xá xíu chay - Món chay

Chỉ với vài cây mì căn thì chúng ta sẽ có món xá xíu chay lạ miệng vào những ngày chay thanh đạm hay những ngày muốn hạn chế bớt thịt cá…
Xá xíu chay - Món chay

Chỉ với vài cây mì căn thì chúng ta sẽ có món xá xíu chay lạ miệng vào những ngày chay thanh đạm hay những ngày muốn hạn chế bớt thịt cá…

Gia vị

  • 7 cây mì căn
  • ½ (một phần hai) gói bột xá xíu
  • 1 chén nhỏ sốt xá xíu 
  • Dầu hào chay
  • Hạt nêm
  • Muối
  • Đường

Cách làm chi tiết:

Mì căn luộc với nước và tí muối, sau đó vớt ra để ráo. Sau đó dùng dao khía dọc cây mì căn để khi rim mì căn được thấm gia vị.Bắt chảo lên bếp, cho nửa chén nước vào nồi. Cho nước sốt xá xíu, bột xá xíu, hạt nêm, muối, đường, dầu hào chay & ít dầu chiên vào chảo.Lần lượt cho mì căn vào.Khi thấy nước trong nồi sôi thì vặn lửa nhỏ lại nấu liu riu khoảng 1h. Thỉnh thoảng trở đều cho mì căn thấm gia vị & nêm cho vừa ăn.Khi thấy nước sốt trong nồi gần cạn thì tắt lửa.Để nguội và cắt miếng vừa ăn.Xá xíu chay có thể ăn cùng mì hay cơ trắng cùng nước sốt quá ngon và đậm đà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Xá xíu chay

công thức sữa chua khung trang trí Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội sữa quế sữa chua trộn rau củ Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè sữa chua đu đủ cho bé sua chua trai cay ngon cá lóc đồng chiên giòn Kem đá trái cây lam kem don gian trà củ gừng thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau canh cua cá lóc chiên cay ly thủy tinh cá lóc chiên lam tom rang ngon chả ca gắn ly vỡ từ lòng trắng trứng MÃÆm cá quả chiên cupcake ca cao vani mỳ xào ớt chuông sữa chua dầm hoa quả dâu dầm yaourt chả giò cá lóc gối tựa lưng trứng rán hẹ trái cây dầm sữa chua công thức làm sữa chua công thức bò kho nấm hương mì xào ớt chuông nạm bò nấu cơm rang phô mai kem dứa cánh gà chiên sốt me muối sã lam banh gang cach lam thach cau vong sữa chua lê mít gà nuing Cach nau bun oc cách rim cá Củ kiệu ngâm sa chè đậu nấu gạo nếp mứt cà chua Gà hấp muối các món ngon với thịt vịt cach lam muoi sa Hue bò kho quế hoa hồi ống Bí đỏ cach xao thit bo ngon che sen tran chau ca rốt cang cua sot sa ot mon an han quoc Che nep khô bò tẩm mè Phèo cach nau canh cai ngon banh oc que thịt dê xào lăn gà nướng xá xíu sả thơm lừng gian bếp nhỏ Được ăn tôm vỗ chả giò nhân thịt Lam chẠthịt khô bò bánh bao chay kho thịt bò hè yêu âm thưc cách làm vịt om bia mon nem la lot bò khô cay 擦日 mang tay pho mai be thui cau mong đánh bóng gà hấp muối kỳ anh chan ga hap muoi ngon Bánh đúc mặn chao so diep ngon quà tẠng thịt bò kho trứng mang tay nuong pho mai chè nhãn cÃƒÆ thu rim Miền Bắc Design sôcôla trứng cá mì Ý món Tây tet nguyen dan 2016 nem lá lốt kiểu nghệ an thịt bò xào đậu mì vằn thắn Hà Nội banh cuoi Mexico hap dan gà hấp lá chanh cach lam trung hoa cuc Dá cach nau ga hap muoi bi quyet lam ga hap ngon cách làm chả cốm bánh sandwich trứng salad bí cách chế biến vịt nấu măng salad mang cut CÃƒÆ thu kho to nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột Ngon miệng với món bánh hỏi thịt cã làm khoai tây nướng thịt nấu đậu phụ Đậu hũ nhồi thịt đậu hủ nhồi salad bí đỏ món Tây vịt kho thịt đậu phụ nhồi thịt băm che bot bang la dua