: - Củ hành bóc vỏ, xắt theo chiều dài - Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ - Thịt bò xắt mõng, ướp vào thịt tỏi bằm, nước tương, muối tiêu , nếu thích để thêm bột nêm vào, lấy đủa trộn cho thịt thật đều với gia vị, để chừng 10 hay 15 phút, cho thịt thắm gia vị, - Rau xà lách son, lạt rể, bỏ cọng cứng rửa lại với nước(các bạn
xà lách xoong trộn thịt bò






- Nguyên liệu:
- 300g  filet bò
- 1 bó rau xà lách son
- 2 trái cà chua chín
- 1 củ hành
- 2 tép tỏi
- 1 chút muối, tiêu, dấm,
- Đậu phộng rang  xay nhỏ nếu thích
Cách làm:
- Củ hành bóc vỏ, xắt theo chiều dài
- Tỏi bóc vỏ bằm nhỏ
- Thịt bò xắt mõng, ướp vào thịt tỏi bằm, nước tương, muối tiêu , nếu thích để thêm bột nêm vào, lấy đủa trộn cho thịt thật đều với gia vị, để chừng 10 hay 15 phút, cho thịt thắm gia vị,
- Rau xà lách son, lạt rể, bỏ cọng cứng rửa lại với nước(các bạn nhớ rửa xà lách son với nước pha chút giấm, nếu không rửa kỷ, trong rau xà lách son hay có 1 loại sâu, có hại cho ruột)
- Cà chua rửa thật sạch, xắt khoanh tròn
* Làm dầu giấm :
- chút muối, tiêu để giấm vào đánh cho muối thật tan hòa tan với giấm, sau đó để dầu vào, để vài giọt nước tương maggi cho ngon
- Bắt chảo lên bếp, để lửa lớn, khi chão thật nóng, để dầu vào chảo, khi dầu nóng bỏ cũ hành vào xào cho củ hành hơi chín vàng, bỏ thịt bò vào, xào nhanh tay đừng xào thịt chín quá thịt không được mềm
Trong 1 cái dĩa to, xếp lát cà chua chung quanh dĩa, để rau xà lách son vào giữa,để dầu giấm vào xà lách son, trút thịt bò xào lên xà lách, rắc đậu phộng lên mặt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

gà phi lê cuộn cơm ngũ vị làm ọm chiếl món đồ thực phẩm lò vi sóng món canh ngon cắt tỉa bí ngòi tôm xào cách làm các món mỳ trộn Mật Gà chien cách làm bánh rán cách làm đậu bánh cupcake vị cà rốt pho ga truyen thong chần giò heo kho Lai rai vó bò xách bò phố Hòa Mã cahc lam banh bao chè đậu do trộn salad cà tím Nem khô quẹt cưới cÃƒÆ kho giá luon om chuoi dau thit ga sot chanh ngon cơm thịt gà chiên cải xanh phòng Vi cà cach lam suon nuong moi tẠsalad trái cây xôi xoài kiểu thái ngon Mon Au cach lam canh ga chien hanh phô mai chiên khoai tây bí đỏ Bánh khoai Lang chien Cách làm kim chi măng tươi muối tỏi ớtle="background-color: #1E8D55" href="/index.php?q= mì ý sốt đậu khoai tây"> mì ý sốt đậu khoai tây salad trái cây làm bánh bông lan ngon trung goi hai san ngon bánh sandwich cupcake nho khô Bánh Bong lan Những thực phẩm cần kiêng kỵ sau khi Mon banh cánh gà đùi gà rang muối cach lam ga chien ngon nướng trÃƒÆ râu câu Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn vit quay bac kinh Sá Ÿ rau ngót cách làm pasta công thức mì că thit ap chao chà Šbí cuốn xúc xích Thịt cách nấu banh canh tôm Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn chả cá hồi rán giòn dạ dày hầm canh sa kê nấu sườn Từ Rau củ cha ca kho Khai vị va hậu bánh trâng mứt cà chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài bánh kem oc nhoi nam huong Cocktail Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh các loại chè giải nhiệt mùa hè f5 my suon kho an ngon nui dut lo thom phuc cach lam tom su sot cocktail trứng ốp Tuyên truyền canh chua ngó sen thịt heo kho măng của hà tĩnh mình Hợp ca nau malaysia bánh bột lọc tôm bột năng món Huế cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mon au Món tái Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 chả cá kho dứa Thuá µ xúc xích tiết chú tiec Tai heo cuốn bánh tráng thit bam thủy Ghẹ bánh sữa Cach lam công thức cá hồi sốt đào cach nau nhan nhuc cua chien gion lam sua chua mon ghe rang muoi ot video lam bánh cuốn rau củ trộn gà chiên nước mắm gà nước mắm món mực nấu canh