Xà lách xanh với gan gà là một món xà lách thơm ngon hấp dẫn và không kém phần độc đáo. Gan gà kết hợp với rau xanh, bơ tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn.
Xà lách xanh với gan gà

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram gan gà
  • 2 muỗng vang trắng (nếu thích)
  • 10 lát xà lách tươi non
  • 1 quả bơ
  • 1 nắm xà lách rocket
  • 1 muỗng hạt hỗn hợp (hạt hướng dương, walnut, hạt dẻ )
  • 3-4 nhánh tỏi
  • 2 muỗng bột tỏi
  • Vừa đủ muối, tiêu
  • 1 muỗng dầu olive
  • 2 muỗng dấm balsamique
  • 2 muỗng nước tương để làm sốt xà lách
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gan gà làm sạch (bỏ gân máu), cắt nhỏ.
  •  Ngâm gan gà vào vang trắng 5 phút, bỏ ra cho ráo rồi sau đó ướp gan gà với bột tỏi và chút muối.
  •  Cắt bơ thành lát mỏng. Rửa rau xà lách và rocket, trộn với bơ cắt lát.
  •  Cho chút xíu bơ vào chảo chống dính, nóng thì cho tỏi vào phi.
  •  Khi tỏi bắt đầu vàng thì cho gan vào, để lửa to đảo nhanh cho gan và tỏi cùng chín vàng.
  •  Cho thêm chút tiêu.
  •  Bày rau và bơ vào đĩa. Rắc các loại hạt lên trên.
  •  Bày gan gà chiên tỏi lên trên cùng.
  •  trộn thật đều hỗn hợp dùng cho sốt xà lách rồi rưới lên đĩa. Ăn ngay.

Mong các bạn ngon miệng với món xà lách xanh với gan gà này nhé.

Xà lách xanh với gan gà

Xà lách xanh với gan gà


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam xa lach gan ga xa lach gan ga xa lach gan ga ngon xa lach rau xanh

cách làm bánh cookies nhân mứt sườn om coca ngon Chè cach lam ga hap hanh oc trộn salad kiểu hàn cách làm bánh mousse ca hoi tam me dau hao kho mam tom xao thap cam ngon nước lạp vịt cach lam canh ga lợi ích nước dừa giảm đau tỏi nhiễm khuẩn trẻ em banh tart hoa qua ngon cách làm mì vịt tiềm kỳ cari dê cách làm bún đậu mắm tôm T么m dut xào ô mai sup ca cac mon goi bo chè thập cẩm hoa quả mất ngủ trái cherry bánh khoai lang chuối công thức sinh tố dâu tây vị chanh lam nom phù nướng lam banh gio Quà ga xao xa ơt củ sen trộn tôm sốt me bánh mì kẹp phô mai bánh nếp viên Hái cuộn thịt nhận biết nước lẩu hóa chất làm chả cá áp chảo Sò điệp áp chảo xoi ruoi tom hanh ngon bi quyet nau xoi ngon xào trứng với thịt bò khe ngao duong ăn sáng bằng mứt dứa Tự làm mứt công thức bánh khoai mì chiên cach nau che ngon bi dong ngon mi bo cay cach lam goi rong nho nước ép bưởi cà rốt thức uống buổi sáng hạnh xí muội làm thịt cốt lết ngon mut vo cam nhung so co la thit xong khoi cuon rau cu nuoc ep tao ca rot sườn cốt lết cơm sốt nấm kem hoa quả mien nau tom ngon sup suon cu sen ngon lam chip khoai tay bang lo vi song hao lam tom su sot chua cay cắt hành tây lẩu nấm chay kho cá ba sa với gừng Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc dau hu sot cay chả cốm rán giòn bánh pizza phô mai bắp rang caramen nuoc uong an do an ngon cach lam ngao dut lo cac mon gia cay nau canh cu cai man ngon Làm mắm ran suon thit heo mieng cay chè cùi dừa non mon mi y ngon bo nau dau ngon lam mut chuoi ngao duong con sứa sứa chân bún sứa cá dầm lam banh muffin socola ngon day nau ăn ngon mì sủi cảo sot salad trứng cach nau com ga dut lo canh he nau thit nam cà tim xao chân gà nấu coca chế biến thức ăn dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá sa muoi dÃn phở cuốn nuoc cham dua leo dau phong Hướng dẫn từng bước làm cá sống cách pha mắm gừng Những món bún khô ngon miệng lẩu ốc bu Ẩm Trà mam co ngon xương hầm phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ mà ý trÃƒÆ mon nui Tự làm tôm sốt cơm rượu ngon như nhà tự may mũ trẠng