Xà lách xanh với gan gà là một món xà lách thơm ngon hấp dẫn và không kém phần độc đáo. Gan gà kết hợp với rau xanh, bơ tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn.
Xà lách xanh với gan gà

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram gan gà
  • 2 muỗng vang trắng (nếu thích)
  • 10 lát xà lách tươi non
  • 1 quả bơ
  • 1 nắm xà lách rocket
  • 1 muỗng hạt hỗn hợp (hạt hướng dương, walnut, hạt dẻ )
  • 3-4 nhánh tỏi
  • 2 muỗng bột tỏi
  • Vừa đủ muối, tiêu
  • 1 muỗng dầu olive
  • 2 muỗng dấm balsamique
  • 2 muỗng nước tương để làm sốt xà lách
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gan gà làm sạch (bỏ gân máu), cắt nhỏ.
  •  Ngâm gan gà vào vang trắng 5 phút, bỏ ra cho ráo rồi sau đó ướp gan gà với bột tỏi và chút muối.
  •  Cắt bơ thành lát mỏng. Rửa rau xà lách và rocket, trộn với bơ cắt lát.
  •  Cho chút xíu bơ vào chảo chống dính, nóng thì cho tỏi vào phi.
  •  Khi tỏi bắt đầu vàng thì cho gan vào, để lửa to đảo nhanh cho gan và tỏi cùng chín vàng.
  •  Cho thêm chút tiêu.
  •  Bày rau và bơ vào đĩa. Rắc các loại hạt lên trên.
  •  Bày gan gà chiên tỏi lên trên cùng.
  •  trộn thật đều hỗn hợp dùng cho sốt xà lách rồi rưới lên đĩa. Ăn ngay.

Mong các bạn ngon miệng với món xà lách xanh với gan gà này nhé.

Xà lách xanh với gan gà

Xà lách xanh với gan gà


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam xa lach gan ga xa lach gan ga xa lach gan ga ngon xa lach rau xanh

che hat sen duong phen Bổ hoa qua sandwich trung ngon Bánh Mặn cach lam salad khoai tay ốc hương xào s ² Nấu cá bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT nộm ổi tai heo canh tom hao món ngon mùa lạnh cải chua thịt sốt trái cây bánh bò kẹp dừa List cha com cach lam nuoc da me Ảnh mối vịt sốt điểm tâm Thập Cẩm bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh ngÃƒÆ VÃƒÆ ng HÃƒÆ Lan chè hạt sen ca nuc kho me mÃƒÆ Cách Làm cốm Sả bún mọc dọc mùng khô cá chỉ vàng banh nhan khom món ngon dễ làm Canh trứng bắt mắt hầm thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba lo Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước cách làm chả tôm Mon xao ngon cach xao muop nhat cách làm cơm rang thịt gà thit bo tai chanh che mit gị cach làm thịt ba chi quay cach lam nom việt nam hào nam dui ga xao benh mệt Goi bánh tét hướng dẫn làm hoa vải thit heo muoi flan gato ngon bo nuong chao gỏi cà rốt tau hu non dưa cải chua xào mực món Nhật banh canh cha tom nuoc ep tao va ca rot cách làm miến xào Bo cuon la lot canh ga chien nau bun rieu ngon kho chay toi Tết món cuốn món ngon chống ngấy ngày Tết cơm bento banh cuon thom ngon mon ngon tu man gà xào nui cà chua bánh cuốn tôm ga cuon thao moc hến Lau ca bo ne cach lam thit bo rau cai sot dau hao trang trí бє m lạ miệng mì ý sốt cà quá nama thịt ba chỉ trục thát tom chien gion rau câu lá dứa cach lam banh bot loc nhan tom công thức súp cà chua hộp lam cupcake chocolate con ruốc bánh bột lọc tôm tươi nướng khoai hấp dẫn Kem sữa Æ canh chua cha ca dươi nấu măng bà bà Tỉa Thà loáºi cách làm bánh kem chanh kem đậu đỏ sữa dừa ngon Món Chính Cach Lam MUT Tac bap cai red velvet tom sot thai