Món salad chinh phục người ăn không chỉ vì vẻ đẹp của nó, mà còn là hương vị ngọt mát của rau củ, vị béo của hạt óc chó và mùi thơm nồng của mù tạc.
Xà lách vùng Provence

Thành phần

  • 1 lát thịt xông khói
  • 3 trái ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • 1/2 trái cà tím
  • 30 g xà lách
  • Rong biển
  • Cải mầm
  • 10 g phô mai
  • 1 thìa cà phê mù tạc
  • 5 g hạt óc chó
  • 10 ml giấm
  • 30 ml dầu ô liu
  • Muối
  • Tiêu
  • Húng băm

Hướng dẫn

  • 1. Cà tím và ớt chuông nướng trên than cho cháy lớp vỏ ngoài, sau đó đem xả nước lạnh và rửa thật sạch. Lạng bỏ ruột ớt, rắc lên đó lá thyme, muối, tiêu, cuộn tròn ớt, ướp lạnh.
  • 2. Các loại xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, trộn với dầu ô-liu, giấm và mù tạc.
  • 3. Bắc chảo nóng, lấy chảo ra khỏi bếp, cho phô-mai Parmesan lên chảo thành đường dọc, dùng xẻng lấy phô-mai ra và cuộn tròn.
  • 4. Trình bày: Cho xà lách ra đĩa với hạt óc chó. Đặt cà tím bên cạnh, để ớt lên trên. Xếp Parmaham và phô-mai cuộn vòng bên cạnh.

Thông tin thêm:

Cà và ớt sau khi xả nước lạnh nên rửa lại với nước ấm. Các loại xà lách này đều có thể mua tại chợ Bến Thành hoặc tại cửa hàng Veggy (Lê Thánh Tôn).


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Mini 中京テレビサービス banh trang cuon thit heo da nang なだ万 お弁当 宅配 Bắp bò ワンドリップコーヒー ว ธ ใช ผ าใบล างแอร nho tươi ép ブラシの柄 xôi bọc bò viên 防水コンセントカバー 盗撮 キングダム パンチラ シークレットハウス cach lam mi lanh Han Quoc kho chien Mサイズ 長さ ロングパンツ các làm cá ngần rim chua ngọt 旋盤 バイトチップ Ngày sẠu エイジング加工 机 メタルシステム Gà nướng da kho Các món kem siêu ngon lam banh ngai カギ 磁石 みかん歯科クリニック húng quế chan gio hap ngon làm chả giò 누벨릭칸트 hẠlong ホットケチャップ ท ด นประเภทพาณ nướng thịt ba chỉ mật ong cách làm chả giò nướng 総指伸筋 زئز パラソルハンガー 折れる 給食アンサンブル中学入試 Äao trà 力の指輪シーズン1 스칼렛 치트 เปล ยนน าม นเคร องฉ 亜鉛塗料 ân gi โทร โกะท กตอน プラモデル 空母 環境局かろの指摘事項對応實施の許可願い Bánh bí ngô 果樹苗木 専門店デラウェア 品川入管 롤 유칼 辨脈法第一 พ บกระดาษเป นร banh flan hap cach thuy Bo viên món việt 希望下一次哭 是因為太幸福 mù món bánh chuối 惡魔高校 小說 リコーダー 喉 動く カバー ゴルフクラブ 全国レクリエーション協会総会 canh chua ไฟบ นได 支所経費 交付税 1เมตรเท าก บก เซนต パソコン スピーカー กร งเทพฯ mon chua 看護師 主任役割 东莞社保查询缴费时间 sinh tố trái thanh long nấu Ăn プラスチックパイプ用のこぎり gأ³i giam duong グッドナイトマミー 如龙 网剧 Bánh chiên ドイツ 語源 犬 トイレ SÃƒÆ ร บรองสำเนาถ กต イーグル模型 שינויים אוסטאוארטרוטיים עם red velvet 東京科学大学物質理工学院 랄랄 극혐 ワークマン アイス シルク パンツ trung hap tom thit Lâng ร ปแบบแท งเท ยนกล ga chien sot sua chua ngon 追憶に抱かれて ポスター 幽遊白書 cháo thịt băm ネロブース サイズ メッセージ 接続できません 楠木正成 外接键盘 デニムスーパーワイドカーゴパンツ nâu lẩu 絵色千佳無修正動画 tlc ルフトハンザカーゴ 1月 運休 国家はなぜ衰退するのか 上 よふかしのうたシーズン2 胎児性アルコール症候群 顔つき ベルクス 葛飾区 ใบเล อยฉล スズキ 純正ステアリングカバー nghêu hấp trứng 男性用部屋着 行动力