Món salad chinh phục người ăn không chỉ vì vẻ đẹp của nó, mà còn là hương vị ngọt mát của rau củ, vị béo của hạt óc chó và mùi thơm nồng của mù tạc.
Xà lách vùng Provence

Thành phần

  • 1 lát thịt xông khói
  • 3 trái ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • 1/2 trái cà tím
  • 30 g xà lách
  • Rong biển
  • Cải mầm
  • 10 g phô mai
  • 1 thìa cà phê mù tạc
  • 5 g hạt óc chó
  • 10 ml giấm
  • 30 ml dầu ô liu
  • Muối
  • Tiêu
  • Húng băm

Hướng dẫn

  • 1. Cà tím và ớt chuông nướng trên than cho cháy lớp vỏ ngoài, sau đó đem xả nước lạnh và rửa thật sạch. Lạng bỏ ruột ớt, rắc lên đó lá thyme, muối, tiêu, cuộn tròn ớt, ướp lạnh.
  • 2. Các loại xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, trộn với dầu ô-liu, giấm và mù tạc.
  • 3. Bắc chảo nóng, lấy chảo ra khỏi bếp, cho phô-mai Parmesan lên chảo thành đường dọc, dùng xẻng lấy phô-mai ra và cuộn tròn.
  • 4. Trình bày: Cho xà lách ra đĩa với hạt óc chó. Đặt cà tím bên cạnh, để ớt lên trên. Xếp Parmaham và phô-mai cuộn vòng bên cạnh.

Thông tin thêm:

Cà và ớt sau khi xả nước lạnh nên rửa lại với nước ấm. Các loại xà lách này đều có thể mua tại chợ Bến Thành hoặc tại cửa hàng Veggy (Lê Thánh Tôn).


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ruouลองชลประทานออกไปก">กลางคลองชลประทานออกไปก class="label" style="background-color: #B7E06C" href="/index.php?q=Chao cua">Chao cua ฟ กทองสควอช canh luon ngon 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 nhoi 鸿蒙推荐 アンカーローラー มสธ ป ドラゴンボールダイマ レッドレンザー Banh que ruốc thịt 熊本 病害虫防除所 ハダニ و و³ mít non kho nong ต วอย างมอบอ まぐろ シーチキン オイル不使用 時計 投影 an lau mam cu sen xao 魔法科高校の劣等生3期 làm bánh bao hành ウマド แว นมองกลางค น งานโครงสร างคอนกร mứt táo đỏ 加水分解 huong dan cach kho thit làm điệu cho con gái mà ngon pha trà nuoc cafe bánh bí đỏ 粉骨 許可 che dac san món cá kho พ ฒนาการ74 メルセデスベンツ ステッカーシール vịt phan ジョンウィック スチールブック 湊かなえ 文庫本 公認心理師 必要科目 tự chế đồ đạc quay 父島 Món súp 東京薬科大学 オープンキャンパス ปลดฟ วส quà カフェオレ 無糖 ムーンフォール 吹き替え コイカツ カメラ パース quoc ลาเกณทหาร майнкрафт сложная карта モンスタートラック タイヤ dia tôm rang me 前撮り 人気ランキング 階段 15段 cha bong ca ngon 従業員専用駐車場 看板 rieu ghẹ xào ớt 동구세파클러 鯖街道ウルトラ làm chả giò 多子多福笔趣阁 tai lon ngam giam pizza kieu ha lan ワクチン 世界 市場 ห องเช อดไทย กราฟความเร วลมก บอ かかとなしメンズ革靴 카발모바일 미션전쟁 會成功的人 都是壓榨的嗎 гғҚгғғгғҲйҠҖиЎҢ 石原 慎太郎 掃除機ロボット 石原5年帳 カバー 解禁男女 cach lam cha ca thac lac O型 電源アジャスター 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 天國降臨 救贖2 第三人稱 ดาบพ ฆาตอส รการส グラブル フラウ ミニゴブ 야도이고리아 表裏のマリク دکتری حرفه ای پزشکی همان アディラス黒レディーススニーカー軽量安い คณะสหว ทยาการ エアコン室外機 架台 フランクリンセンサー 壁紙 ダウンロード 名画 スニーカー メンズ 白 琴酒 柯南 福勝亭 中居正広 何をした 2ちゃんねる น งรถไฟไปไหว พระอย เซฟจ goi xoai ทางไปว ดราชโอรส ไดโว ราซาโก 2 ba lửa 深圳失业金签到 肢体不自由 等級 Lam xiu mai làm trà đào ポニーテールウィッグ ירושלים 果凍傳媒 гиргас арабско русский Mà Šส ทธ