Món salad chinh phục người ăn không chỉ vì vẻ đẹp của nó, mà còn là hương vị ngọt mát của rau củ, vị béo của hạt óc chó và mùi thơm nồng của mù tạc.
Xà lách vùng Provence

Thành phần

  • 1 lát thịt xông khói
  • 3 trái ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • 1/2 trái cà tím
  • 30 g xà lách
  • Rong biển
  • Cải mầm
  • 10 g phô mai
  • 1 thìa cà phê mù tạc
  • 5 g hạt óc chó
  • 10 ml giấm
  • 30 ml dầu ô liu
  • Muối
  • Tiêu
  • Húng băm

Hướng dẫn

  • 1. Cà tím và ớt chuông nướng trên than cho cháy lớp vỏ ngoài, sau đó đem xả nước lạnh và rửa thật sạch. Lạng bỏ ruột ớt, rắc lên đó lá thyme, muối, tiêu, cuộn tròn ớt, ướp lạnh.
  • 2. Các loại xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, trộn với dầu ô-liu, giấm và mù tạc.
  • 3. Bắc chảo nóng, lấy chảo ra khỏi bếp, cho phô-mai Parmesan lên chảo thành đường dọc, dùng xẻng lấy phô-mai ra và cuộn tròn.
  • 4. Trình bày: Cho xà lách ra đĩa với hạt óc chó. Đặt cà tím bên cạnh, để ớt lên trên. Xếp Parmaham và phô-mai cuộn vòng bên cạnh.

Thông tin thêm:

Cà và ớt sau khi xả nước lạnh nên rửa lại với nước ấm. Các loại xà lách này đều có thể mua tại chợ Bến Thành hoặc tại cửa hàng Veggy (Lê Thánh Tôn).


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ระบบ สายไฟ ป มน ำ Pupa snack mach nha ngon muối ô mai mơ Mà Šベビーカー用枕 聖主王之粉碎 育寰 정제된 공포 시즌7 ヴァイオレット エヴァ ガーデン Ð Ñ HoĂ ใบปะหน ากล องเก почему назначают дюфастон กรองหม อต มแก ส アレクサって何 ผลโลเก ย ส ตมายา 遊戯王123話ゼアル 진폭 การต ออ อด フライパン ランキング 鳩サブレ 型 อวตาร2 ต อรองเง นเด อน 曲板 trung chien nam Cari de tặng quà Hậu 滑轨 サンセバスチャンへようこそ ジャッキ用ドリルアタッチメント ç ć 星辉石水晶 李清照 ニューヨークニューヨーク映画 zoom 名前変更 bánh cookies chocolate Sữa tươi chiên siêu ngon tế æ åŒ ä¼šé nộm ngó sen cầu азетриазин препарат 軸杆 đậu hũ sốt 舊機回收 qui quả đào sinh tố đẹp da 农村院子 深夜の法廷 banh nui lua ngon 祭り屋台 モール人形 trÃƒÆ シームレスブラジャー ビューティ ペーハー測定器 土壌 ウガンダ 大学 有名 マグナ エスプレッソ tết カーナビ取り付けキット パイロット フリクションスタンプ バフォメット サバト 大東文化 大学 偏差値 мтс линк скачать Com cơm cuộn chay เอกสารบรรจ คร ミンダナオ地方 肥沃な大地 truyền thôngchua M2 6mm木ネジフラット黒 ปากกาไอแพด ไหม จ กรยานเด ก 3 ขวบ 行動変容法入門 ข นแบบใยแก ว دعم التوظيف cach lam cua sot me 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 ガリバー旅行記 巨人の国 女性 ทำบ ญด วยอะำรด Vali アド サウンド プレート ฟอมายจ ふりぷりフード công thức thịt ba chỉ nướng 原田大二郎 自宅住所 nấm hương 結婚式 挨拶 新郎 紐パンティ 調節 mon ăn chay bún vịt măng การทำความสะอาดกรองอากาศ canh chua cã diêu hồng 仏教 カレンダー BÒ KHO chuẩn Cai muoi chua ผ าคล มจอคอม gà sốt tương cà Món ăn ドラクエ マーニャ 和の食 いがらし 恵比寿 เง 金星放弃六四绿卡 カタツムリ イラストかたつむり 四方餅 เช คทะเบ ยนราษฎร món cuốn ดอกเบ ยเง นฝาก ここから草津温泉 車 時間 นกส ขาว Bánh ha cao xôi bọc tôm tươi 对羟基苯甲酸红外光谱图分析 nộm tép ホーロー マグカップ アグネスタキオン タキロン カタログ 식용코팅제 ba rọi phã å 温泉 ポーチ 李元封 兵庫県 さくらと菜の花 ニトリ 棚 キッチン ghe xao me アルコールストーブ 発毛 ゲーミングマウス ダック