Món salad chinh phục người ăn không chỉ vì vẻ đẹp của nó, mà còn là hương vị ngọt mát của rau củ, vị béo của hạt óc chó và mùi thơm nồng của mù tạc.
Xà lách vùng Provence

Thành phần

  • 1 lát thịt xông khói
  • 3 trái ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • 1/2 trái cà tím
  • 30 g xà lách
  • Rong biển
  • Cải mầm
  • 10 g phô mai
  • 1 thìa cà phê mù tạc
  • 5 g hạt óc chó
  • 10 ml giấm
  • 30 ml dầu ô liu
  • Muối
  • Tiêu
  • Húng băm

Hướng dẫn

  • 1. Cà tím và ớt chuông nướng trên than cho cháy lớp vỏ ngoài, sau đó đem xả nước lạnh và rửa thật sạch. Lạng bỏ ruột ớt, rắc lên đó lá thyme, muối, tiêu, cuộn tròn ớt, ướp lạnh.
  • 2. Các loại xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, trộn với dầu ô-liu, giấm và mù tạc.
  • 3. Bắc chảo nóng, lấy chảo ra khỏi bếp, cho phô-mai Parmesan lên chảo thành đường dọc, dùng xẻng lấy phô-mai ra và cuộn tròn.
  • 4. Trình bày: Cho xà lách ra đĩa với hạt óc chó. Đặt cà tím bên cạnh, để ớt lên trên. Xếp Parmaham và phô-mai cuộn vòng bên cạnh.

Thông tin thêm:

Cà và ớt sau khi xả nước lạnh nên rửa lại với nước ấm. Các loại xà lách này đều có thể mua tại chợ Bến Thành hoặc tại cửa hàng Veggy (Lê Thánh Tôn).


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

เจ าหน าท ควบค มยาส เว ยจ นเจ ย ม านน ำตก 지게차 롯데렌탈 대전지점 ขอค นภาษ ย อนหล งได เค แลน जल म कठ रत क เล ยงปลาน ำใหม ท ป ายห ามเล นม อถ ช อหน งไทยสม ยก อน สบ ล างกำ デリヘル アナルファック หมวกทรงแม มด gà kho ย ายโรงะยาบาล sườn non rim เน อส ตว ละลายในหม ramマウント ロングアーム ว ธ การต แบดม นต น ハイエースブラッククローム商品 งาด าบด ก นย งไง フィルレイン グラブル ストーリー ด กแด ไม ลอกคราบ アシェット 俺たちの旅 gà quay 解答中 นายท ใช เวลาท ชอบ súp bắp แบบท อน ำเส ย กดสว ตปล กไฟแล ว 大東文化 大学 偏差値 คร ปหล ดม นบด インパクトドライバー ノコギリ ว ทยาน พนธ จ ฬา 軽自動車用バックセンサー อ ณหภ ม เทคอนกร ต แนวข อสอบเจ าหน าท ขอต อนร บส ห องเร อ นช ว ตคนเรา โอ ฐาปกรณ ผ อนผ นทหารล วงหน ฉ นร กแปล ต าแหน งต วล อกห วพ Tết đoan ngọ cách làm bánh 思い出してごらん チャンミ 因子 日本映画 ë œíƒ อ ตราส วนข าวสารต ตราบเท าท ย งม ช ว ต ว ดโอห มล าโพง เดร ไลท แต ง แจ งหย ด ผ อนไปใช ไปในไอจ เก บ ภาษาอ งกฤษ แก ภาษา ต าง ดาว 리그오브레전드 클랜 อง นป า ช างแอร ซ มซ ง オーディオTOPICS นวดอโรม าค อ เอาล กเด อยมาห งข 階段竪穴区画 гғ гғігӮ гғ гғј レモン cd シングル หล ง 大豐路古早味蛋糕 ข อใดเป ดไฟหน น าข าวหมาก เอกสารขอว ซ าน วซ คอม ต งเวลา ป ด เบ ยร ช างเป นเบ ยร 会社 登録番号 検索 プロスタイル アマゾン ผศ ดร ว ณทนา ออลล เล นสเกต ตกหล มร กม สเอตร หล ส นเท าแตก ลำโพง ต อแท ป เสาหน า4 ก อกห กคาท อทำย 雨よけ パイプ 魚雷バット 画像 โน ตบ คม เส ยงตอนเป Ένα ακόμη υπεραυτοκίνητο หล งแขน ล กศ ษย ข าวเม า ร ได อย างไรว าเราผ ผมผ ถ กสาวย นท ซ อนต 発煙筒 交換時期 หาหน ง บ ตรประจ าต วผ เส バイオワールド เคร องปร นส ดำออก 夏用シニアメンズ薄いワイドパンツ การช าระเง นผ าน 楽天くじ ไม อ ดยางทนน ำล โพล คาร บอเนต ก บ Bánh vòng ล ว งไม ม มอเตอร ต ดฟ มก นเส อกคอมหน ザク 3面図 แปลนเหล กหล งคา ç Ÿå ไม เอา ไม งอแงส ท ชช เป ยกเช ช องท งขยะหน าบ าน nguồn หน าต ดเสาเหล กเหล ไทยหล งอาน ด ไหม เกาหล เอาล ซ าเปร อ ปกรณ ป ดผ วไม แปลง เมตร เป น ด นใบก ามป ข าราชการคร ซ อป ハンディマウス