(BGĐ) - Món cá mang đến nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt hỗ trợ tốt cho chị em phụ nữ trong việc kiểm soát cân nặng. Chính vì vậy, món cá thường có mặt trong thực đơn buổi tối

Nguyên liệu gồm có:

• Cá chẽm file 200 Gr

• Xà lách một ít (Rau)

• bó xôi non

• Mù tạt vàng một ít

• Gừng một ít

• Bưởi một ít

• Xoài chín một ít

• Húng lủi một ít

• Nho và nước sốt nho một ít

Cách Thực hiện:

1

Mù tạt vàng, gừng băm nhuyễn , lá húng lủi cắt nhuyễn, mật ong

2

Trái cây: bưởi, xoài chín, nho, nước sốt làm từ nước ép trái nho tươi

3

Các loại rau thái nhuyễn đem trộn xà lách. Cá chẽm ướp bột Cajun ( bột ớt có vị cay nồng chuyên bán tại các shop gia vị châu âu)

4

Chảo nóng chiên cá vàng, vót ra cho ráo dầu, cho cá vào lò nướng khoảng 3 – 5phút. Xếp cá lên đĩa rau xà lách đã trộn
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)