Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với thịt chiên bột và mì xốt cà.
Xà lách trái cây

Thành phần

  • 300 g phi lê bò
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ khoai lang
  • 1 quả cà chua
  • 200 g xà lách xoong
  • 1 thìa cà phê tỏi
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 đầu đũa muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với muối cùng ½ (một phần hai) lượng tỏi và đầu hành băm, để thấm.
  • 2. Kiwi, khoai tây, khoai lang gọt bỏ vỏ, xắt khoanh. Cà chua rửa thật sạch xắt khoanh. Xà lách xoong nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 3. Làm nóng dầu, chiên vàng khoai tây và khoai lang. Chắt bớt dầu ra, phi thơm phần tỏi và hành còn lại, cho thịt bò vào xào nhanh tay trút ra.
  • 4. Xếp kiwi, khoai tây, khoai lang, cà chua và xà lách xoong ra đĩa. Trút thịt bò lên.

Thông tin thêm:

Món đã có kiwi và cà chua nên phải ướp thịt bò với muối để món ăn đằm lại, không thiên về vị chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nau nuoc duong lam banh nuong bánh cupcake kiwi nam chien muc xao trung ngon nau mien ga ngồng cải xào tỏi món xào Hằng MT muc xao ca ri sa ot nau ga ngon cach lam bi nặn đất sét tai heo ngâm giấm ngọt dịu bữa cơm cá kho coca nem thịt muc rim sa te ngon nau ech nau xuong suon nau che me den ngọt bùi cơm dừa nước muc nuong chao nau xoi vo kho quẹt rau củ nau che khoai mon Banh bao nhan thit nau che hat sen nhan nhuc cach lam ca nuc hap cach muoi mang nau chao ngon Cach Nau An me gà vani Ăn gì để giảm cân khi bị đau dạ dày muc nhoi cha ca lạ lạ mo ga cá rô mit tron tom thit ngon bò khô lau tom muc mon ngon tu chuoi mong tay xao toi thach hoa qua ngon nhiệt mit kho ngon thịt kho cùi dừa mon ngon mien nam mong heo ham su hao muc ne mien xao la chanh mon muc mong gio heo sườn kho tộ mien thap cam ngon muc chien gion vi tra xanh mon han mon tet mien mang vit muối chua bánh mousse không cần khuôn mon quay cha hai san sot ot mon con duong hoa ngon mideuchi chan gio muoi gion mon ca tim sot nuoc tuong mousse trà xanh mon nhoi nep ngon mi mon ăn miền bắc mon bun xao mousse sữa chua banh cá kho chuối xanh mojito vị chanh hộp quà mon I love you mon an thai lan bánh bì ngô đậu xanh mo hanh xao huyet mi xao tom mocktail hibicus miến nấu thịt băm ngon miến xào long ga miå³ ä¹ trung cách làm ốc xào mi xao bo rau cai mi y ngon miễn dịch cảm lạnh cá hạt hướng mi sot ca chua mi tron thom ngon mi udon mang gio heo me ngam mang tay pho mai mang sat xao thit bo Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm mang thai mi nau gan heo mang luoc mi kho xa xiu Món ăn kèm mang tay xao thom ngon mi Tron Cách nhận diện rau củ Trung Quốc món Tết bánh da lợn quả gấc Tết me ngao duong trung ran cach lam chao trai ngon mi chien gion macaron chanh day ngon món chả đùm món ăn kèm mà Cà basa món Tây 7 loại bánh mứt trái thanh long bánh bông lan sầu riêng món ăn phổ biến của người nhật