Một đĩa sald tôm chua chua ăn kèm bánh mì sandwich sẽ giúp bạn có bữa sáng thanh nhẹ và hấp dẫn sau những bữa tiệc Tết!

Nguyên liệu cần có:

• 100g xà lách
• 12 con tôm sú
• 4 trái cà chua
• 4 trái ô-liu
• Giấm
• Muối, tiêu, dầu chiên
• Ngò ta

Hướng dẫn cách làm:

Salad tôm

• Cà chua rửa thật sạch, cắt khoanh tròn, và mỏng vừa phải.
• Xếp cà chua thành từng lớp mỏng lên đĩa bẹt.
• Xà lách tách lá, ngâm nước muối loãng, rửa thật sạch.
• Ngò rí lặt rửa thật sạch.

• Tôm sú rửa thật sạch, giữ nguyên con.
• Bắc nước sôi, luộc chín tôm, bóc vỏ, chừa đầu và đuôi.
• Xếp tôm lên giữa cà chua, tiếp đến là xà lách.
• Trái ô-liu cắt lát mỏng, đặt lên trên cà chua.

Salad tôm

• Cho giấm, muối, tiêu, dầu chiên vào tô, khuấy thật đều tay, nếm nêm lại cho vừa ăn.
• Rưới dầu giấm.

Mong các bạn ngon miệng với món Xà lách tôm này nhé.

Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)