Hãy thay đổi thực đơn cho gia đình bạn bằng món xà lách mực nhé. Với hương vị thơm ngon, chắc chắn đĩa mực sẽ làm cho các thành viên gia đình bạn hài lòng.
Hướng dẫn chế biến xà lách mực

Nguyên liệu: - 500 gram mực  - 200 gram xà lách  - 100 gram hành tây tím  - 1 trái dưa leo  - 50 gram kiệu chua cắt sợi  - 50 gram sả bào  - 50 gram gừng cắt lát  - 1 trái ớt sừng cắt khoanh  - 1 muỗng cà phê dầu chiên  - 1 muỗng cà phê hạt nêm  Nước xốt trộn xà lách:  - 1 muỗng cà phê muối  - 2 muỗng canh giấm  - 2 muỗng canh đường  - 3 muỗng canh nước nguội  - 2 muỗng canh tương ớt trái cây  - 1 muỗng cà phê dầu chiên. Thực hiện:

  • 1

    Mực làm sạch, cắt miếng vừa, ướp hạt nêm.

    Xà lách tách rời, rửa, cắt sợi. Hành tây bóc vỏ, rửa bào sợi, ướp giấm và đường, vắt ráo.

    Dưa leo bỏ hạt, cắt sợi. Cho mực vào đĩa, trải sả bào, gừng, ớt và rưới dầu chiên lên trên, đem hấp chín.
  • 2Khuấy tan muối, đường trong nước nguội và giấm, cho tương ớt, dầu chiên vào, khuấy đều. Cho xà lách, hành tây, dưa leo, kiệu chua vào thố, trộn thật đều. Bày hỗn hợp rau vừa trộn vào đĩa, xếp mực lên trên, rưới nước xốt vào khi dùng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Sụp banh mi chu ong Cất đồ cách làm bánh bèo lam ca chem sot mang tay cách làm đậu phộng CÃƒÆ Kho ngon con hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư cách chọn chuối nem chua kho Lớp cà khoai banh mi bo toi món hấp nem cha banh khoai tay chien keo mut sinh to kem dau các cách nấu món cá banh hue lá i chả giỏ chay Hoc nau ăn học nấu ăn sữa chua chanh dây cá xốt nau sup so diep ngon xôi nếp mon suon non xao dau Làm mức banh quy thap cam cach lam suon non kho gung nau che bach qua hat sen cá xào canh khoai sọ rau dền Bào ngư banh flan jelly thom dau bap xao trung Ca tram banh donut ngon giàu dinh dưỡng con sứa sứa chân bún sứa cá dầm banh canh ghe lam the nao cach lam kem tuoi banh bot ngo cá ngừ làm chả banh bot lâu mam com ruou lam gia chao ngu coc CANH CHUA Cach Lam Banh Bo Hap Xup com ruou ngon cách làm bò ngâm giấm nau canh ca chuối bánh cánh gà sốt Non chay cá tra nấu cái xanh sa te tom khách xÃÆo qua dau tam nau bun thang dango muối vừng lạc bánh xếp mặn handmade com rang kích thích vị giác mien xao cua dậy làm mắm tép nước mát atiso a ti sô bông a ti sô món ngon lễ valentine rau gia vị Gan gà heo cuon banh bong lan cuon cơm rang cua bể hao sà p quy linh cao món ăn sáng heo ap chao kẹo dẻo cá tính salsa ngon mien xao tom kho nam thuy tien nộm miến gà banh Rán nước ép cam trí nhớ nếp than mực rim chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân thit heo nấm chiên trứng thit de xao Ức com nha toi nay com rang dua bo Mini ga ran sot chua ngot Cà Nuong com ga xoi mo món xôi cá ngon banh MI com ga sot cay com ga roti com chien ga nuong xa xiu muoi tieu muoi ca phao cach lam xoi la nep co hu dua xao bang ghe cháo sườn bí ngô thận