Xà lách khoai tây kiểu Ba Lan là món ăn có thể ăn quá ngon cùng với BBQ, hay các món rán không ngán vì có táo bên trong, giòn giòn, ngọt ngọt.

Nguyên liệu cần có:

• 1 kg khoai tây (khoai tây có nhiều loại, các bạn chọn loại không bở)
• 1 củ hành tây
• 6 quả trứng
• 1 hộp baby cà-rốt
• 1 hộp đậu Hà Lan
• (hai thứ trong hộp nghĩa là này đã được nấu chín rồi nhé, tránh trường hợp ăn đậu Hà Lan sống bị đầy bụng)
• 1 lọ dưa chuột muối, lọ dưa chuột nhỏ cả quả (còn gọi là dưa chuột bao tử)
• 2 quả táo to (loại giòn, các bạn có thể chọn loại táo vỏ xanh)
• Một lọ Miracel Whip như trong hình (nếu các bạn không thích thì có thể thay bằng Mayonase)

Hướng dẫn cách làm:

•  Khoai tây luộc chín cả vỏ.
•  Sau khi luộc thì vớt ra và cho ngay vào nước lạnh, để ráo nước một chút thì rất dễ bóc vỏ.
•  Trứng luộc chín, không được để lòng đào bên trong nhé.
•  Dưa chuột, cà-rốt, đậu đổ ra một cái rổ thưa cho ráo nước.
•  Khoai tây, trứng, hành, cà-rốt, dưa chuột, táo, cắt hạt lựu. Riêng đậu thì không cần cắt.
•  Sau đó cho tất cả các thứ vào một cái tô to rồi trộn thật đều cùng với lọ Miracel Whip (hay Mayonase).
•  Xong xuôi, cất tủ lạnh qua đêm.
•  Món này ăn quá ngon cùng với BBQ, hay các món rán không ngán vì có táo bên trong, giòn giòn, ngọt ngọt. Làm hơi cực một chút nhưng ăn rất đã, muốn ăn thì lăn vào bếp mà. Tớ đúc rút ra một kinh nghiệm, không ở đâu ăn ngon mà sạch sẽ như ở nhà.

Mong các bạn ngon miệng với món Xà lách khoai tây kiểu Ba Lan này nhé.

Xà lách khoai tây kiểu Ba Lan

Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)