Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

khÃ Æ banh ngo chien ngon thit vit rang chè đậu xanh rong biển quế thit xong khoi bánh bông lan chanh dừa Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt đầu cá hồi nấu đậu bắp thuc don bua sang quả bơ thuc don mon ngon cách pha nước chấm nem banh sau rieng kem thuc pham dong lanh vỏ công thức lá sách bò xào khế tim lợn da heo chien giòn chà củ năng hoa quả đào Món chính tim lợn Tim lợn xào su su cấp công thức canh thịt bò Bánh tráng khoai lang rau cau 3d bánh phở thịt bò tim lợn xào ớt chuông lam khoai lang chien cai làm kem tại nhà thit rang lẩu cá chép om dưa cải chua tim lợn xào chua ngọt Tim lợn xào chua List Ch谩o bánh hành củ sắn xào thịt bò lóc tiramisu cà phê nấm nộm che ba mau cach lam rau cau 3D dep mat tom rang Bì dam tom yum đùi gà nướng nau mon ca kho bau xao nam ngon 3 Cá nướng topokki sÃƒÆ n đậu đen làm kem sup vit Cá rô phi trÃ Æ xnah pha mắm tôm trà cam trà xanh củ cải ngâm giấm cach nau muc hap gung chấm chiên bò với phô mai chao banh cay thong trà chanh suon heo xổi cach lam sua chua canh thit bo trà đào vàng ươm Cánh gà chiên mắm thịt bò xào củ đậu độc nui thịt viên đóng Thực phẩm lành mạnh mỳ ý trộn phô mai cha hap bí đỏ dồn thịt xÃÆo thach xanh ngon trà bí đao cach lam ca hoi mocktail không rượu tự làm bánh giò ngò trà bạc hà chanh Trường Sơn úc giảm cân protein trứng ăn sáng trà cam mì xào rau củ trà chanh bạc hà mẹo cắt cam quà goi banh chung vuong điện banh kep tan ong ngon cốt bữa trà hoa hồng mon ngon voi cu hu dua cãƒæ cach lam banh blini pho mai trà ngon cach lam bo bia trà quất mật ong cach lam coc non ngam tom sot mat ong va lac đức cocktail dưa hấu chua ngon cá nướng trái cây thịt chiên giòn thịt ba chỉ cuốn su kem trà sữa túi lọc trải