Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

canh cải bắp hàu chiên bột cach lam goi sua ngon canh cải bẹ nấu chả cá quất chef xoi gac ngon pho bo canh cải cúc nấu tôm gà sốt cam mango thit bo sot cam bữa ăn món ngon với trứng Trứng bác cà chua cach lam tiramisu cách làm khoai tây tẩm bột canh cải chua lam dau phu ngon thơm lừng Ô mai Cách làm món chiên rán giòn Mực xông khói canh cải cuốn thịt rau câu đậu đỏ 3 tầng bao ngu kho=am thuc">am thuc xào thịt với kim chi canh cải nấu cá rô cach chua bánh bơ tỏi tròn Nau ca ri An kim chi dua chuot ngon trái cây bọc kem canh cải nấu tôm tươi nấm kim châm cuộn thịt ba chỉ đậu phụ hấp Buffet lẩu nướng Nhật Bản cao cấp canh cải thìa hải sản Cún Khang Thơm ngon chè khoai lang kiểu cach lam ga xao cay canh cải thảo nấu thịt lợn cach lam nom bach tuyet Thit ba chi kho tau tết cổ truyền Món hấp xay nước ép lê gừng XOI Óc heo TRUNG MUOI không béo Bánh củ cải món quà quê nơi phố thị bánh cừu Bánh khoai mì nướng banh la dua nhan dua Salad thit bo khoai canh ca banh cupcake halloween vàng chất phụ gia chiên trứng với hến ruốc cá ngon banh kep kieu y ngon đóng Lam banh ran bao ngu kho cach nau bun ca Ha Noi thạch sữa kem trà xanh tiệc tùng Cách ướp thịt Heo cách ăn bề bề ĂN VẶT làm tranh Sua Chua Nem nướng luộc gà không cần nước sắc đẹp muc kho rim cay kem nho bánh scones cuộn yogurt nếp cẩm SẠbánh kẹp phô mai bi quyet nau bo kho ngon 膼岷玙 nam xao sa ot cach lam tom hap bia Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh Những loại bánh lâu đời nổi tiếng cach lam dau hu nhoi nam canh nam chay đuôi heo hầm thuốc bắc che khoai lang nam tuyet Làm dứa nấu chè khoai Ga nướng sinh tố cho tình yêu Banh pho hôm canh chả cá gà viên canh chua cÃƒÆ linh mì ý sốt thịt bò cà chua cach che bien ca loc đê cach nau banh da ca canh chua cà Cháo ngon tự làm kimchi ba chỉ nướng cay Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ cách mix nước ép Vị chua Những mẹo nhỏ nấu nướng không phải Ngộ chè sắn nóng Chè sắn nóng giản dị Thành lẩu thập cẩm