Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

mi quang vit ngon cháo mồng tơi goi rau den ngon canh khoai bò viên cách làm bánh quai vạc san hÃƒÆ banh khoai mon doan vien thit bo cuon cach lam tom xao ngu sac Lịch sử món sữa chua tự nhiên tôm rang mặn ragu bo thom ngon cach nau miên mang ga sandwich bacon cardigan mam ca phao bi ngoi nuong cá bể kho thơm banh xeo thit vit món cà chua lườn gà nướng hương thảo bun rieu gio heo thưởng Ốc luoc món ăn vặt ngon ở sài gòn to socola trung Bún mam cach muoi dua mực rán thơm che hat luu nuoc cot dua nướng bánh bông lan trứng Hạt trân châu chứa chất tạo ngọt Mực xao ot bánh bông lan nhân thịt cach nau thit ga kho gung Làm mứt và siro từ bông bụp giấm cách làm cá kho củ cải công thức sốt chua ngọt cơm chiên rau phi lê cá sa tế món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam ẩu mềm dẻo canh chua nấu cá ba sa cách làm kẹo gôm vit xao chao thom cách làm bánh rán kem trái cây khô kem trà xanh đậu đỏ bò nấu bia Banh flan xôi mít lá nếp sinh tố dưa lưới vàng Cún Khang Sữa chua trà xanh bánh mì trứng trái tim Bệnh tim mạch mứt cà cach nâu ca tre nau chua giò heo bọc trứng tự tay nấu sôi gấc chè khoai bột năng các món miến trộn ngon Miến trộn bánh lăn Nhai công thức xôi khoai lang tím che bap thom rau muong nau ghe nui sốt bò bằm ga nuong muoi cach lam nam chien quà vặt kho qua ca thac lac trung cuon thit ca duoi nuong ot lam hoanh thanh pho mai tôm rim nươc cốt dừa cá rô đồng rán Mi xao bo cá cơm chiên bột canh ga phu mat ong chien cha gio pho mai ngon trà sữa cà phê ca ri ga nong hoi bong cai xanh nuong ếch đồng xóc tỏi vịt nấu cam Phà banh flan thịt gà ram lá thơm Nên nuong ca cach lam cu sen Cách thái chỉ cải bắp đơn giản rau rau muống tỏi rau muống xào tỏi công thức xôi dừa hạt sen chuối ngào đường Thịt Heo ngam nuoc mam Ngọt giòn gỏi đu đủ lẫu ếch kem chuối ốc quế nghe rang Dùng lõi giấy cũ tự chế hộp quà xinh Khử se cách làm hạt nêm Việt ga xao mang ngon sườn xào sả ớt ca chem lan bot sot chanh cach lam trung sot me Thưởng thức món ăn độc đáo từ lợn tự làm nước chấm thịt vịt trứng cuốn thịt cua ng súp đuôi bò chè nhãn cach lam cha gio ga ngon Món ăn may mắn dịp tất niên ở các món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly