Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

nem là sung Ngày mưa Sài Gòn đi ăn món ngon từ hến công thức bánh noel Gian thach hat sen Bun Bo hue hau nuong mo hanh ngon Cách nấu bùn bò Huế sốt mayonnaise chả cá gà sốt tương kiểu Hàn Quốc mì quảng tôm gà CUA tôm tươi cháy tỏi nau che ngon sinh tố dứa xoài sữa chua tự chế chậu hoa tom tam vung chien ga boc sa nuong chao ngon hoa giấy hoa mùa hè bánh mì vị cari oc ca na chay toi rau củ quả có lợi ít biết lá nấm xào bao tử heo Làm sao để cắt đậu phụ không bị nát Mc Giòn tan món ram cuốn cải Đà Nẵng bánh gạo sốt sa tế cách nướng bánh quy bơ cach lam banh te ngon phơ ca ngọt thơm ca loc hap bong thien ly Vịt quay Bắc Kinh than lon chien xu kieu nhat Thit chien cách làm mứt tái mơ ón công thức làm mực một nắng hữu Chuoi dau nem cuộn kim chi đậu hũ bánh mì nhân sữa dừa ga hap bi do ngon che dau do nuoc dua cach lam ca bong duc kho ram ram chả ăn chay cách nấu bún mọc bun suon mang nuoc mat suong sau gà hấp măng tươi Bánh mì bí đỏ đơn giản canh nam dau hu ngon Quán ăn Tây không bảng hiệu cơm rang dương châu đậu hũ kho bò banh my thit bò chiên cay cach lam ruoc ca rau mầm Chan vit Canh ga chien mat ong ngon cuoc thi nau ngon cuc de chế biến món bánh canh mứt củ dền món ăn nhanh khoai chiên sốt thịt bò cãch làm sữa chua chanh dây Linh Chi canh he nau nam thit dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng List Chao cach lam so diep xao canh gà là giang cách làm bánh bằng chảo chống dính goi xoai thit bo kem tươi vani salad trộn rượu vang cach lam nuoc mo tran bi cach lam pho ngon chả rươi thịt bằm canh gio heo Hoanh thịt heo tẩm bột chiên mạch nha cách làm cốm xào canh rau cần nước bí ngồi làm bánh khúc bạch cách làm nước nha đam bong cai xanh xao thit Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở cách làm chả cá han quoc salad bắp cải ngày tết nh kem nươc canh cá trê nấu măng kem sữa chua dâu cach nau che nam tuyt ngon bánh quy hạt dẻ các món làm từ nui ngon cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên chè cốm lá nếp gỏi tai lợn chua ngọt y lam banh plan trái cây nấu chè xôi chiên cach lam nem chao ngon bún mực lau chao ca qua cocktail với dưa hấu dua món com chien bot cari ngon đầu cá canh bông bí Phủ đậu ngự ngào đường bánh mì nhân dâu donut đậu phụng và nguyên liệu khoai tay tam ngu vi huong Banh it tran chè sắn dây rươi chiên trứng