Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

siro hương cam Men nở cach lam banh choux bún ca kem dừa xoài cach lam nuoc cham siro trái cây cach lam nom rau câu lam cha com ngon cach lam nom ngon thịt heo nướng sốt trái cây cà khoai mut khe cach lam nom long heo cua faci dut lo ngon bánh Pudding canh lá lốt thịt bò pho chay bí xào smoothie việt quất tươi bắp cải cuốn cach lam mut dau siro lựu cach lam nam cach lam nem băp cải sườn sốt bbq Phân giày cho bé snack cà rốt chay bot bang nuoc dua snack bột mì sinh tố bom vị quế Phá lau soup gà cÃƒÆ basa kho cach lam mon ca chim siro vị cam cach lam mon chim cut an choi siro trái mận BANH GAN canh thịt nấu rau củ bơ snack củ hành thịt gà che dau xanh danh nuoc cot dua rau củ hoà snack củ hành tây Bì heo snack củ khoai gỏi nấm kim châm dưa leo món ăn từ thịt gà chữa hóc xương cá Lạ miệng món bún bung Thái Bình Xoi do trân châu snack chuối chiên bánh khoai lang dẻo món ăn từ thịt gà Penny Snickerdoodles huong dan lam pudding măng trộn thịt tôm cac mon muc ngon banh ngon tom rim ruou ngon Ngỡ ngàng phở trộn phố cổ spaghetti xào mực thịt gà rán goi nha dam tom ngon Ngay dâu tây thịt gà thơm mềm Món ngon cuối tuần sườn non rim mặn бє m bap rang ngao nấu chua miå³ ä¹ trung pancake chuối dứa cach lam sun ga snack hành tây chiên giòn muối trứng nui nướng BÍ che khoai lang snack hành tây tím snack hành tây giòn tho xao lan snack hạnh nhân hồ đào snack hạt óc chó bánh lá khúc snack hồ đào khoai môn xay sinh tố dua xay sua chua kieu han quoc mi lanh mit bó snack hồng que cach lam mut chanh Măng snack hoa hòe giòn tan Trường snack khoai cắt lát canh ga chien sa ngon sa te toi ot Loại khác snack khoai chiên Banh canh thit bam cay Thức Uống cháo cật snack khoai lang chiên cach lam nam tuoi om Tỉa hoa súng từ củ cải đường nhà snack khoai lang giòn tan BĂP chả cá vải nhân phô mai canh chua dau tay snack khoai lang nướng trộn salad râu bạch tuộc Bất