Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

kho ca loc chien cá ng ngheu hap sa ngon rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm Ca nau kho bo 7 mon cu sen cat tuong th làm gỏi hoa chuoi th khoai tây khoai tây chiên bí quyết nấu sua danh chocolate sườn kho tiêu cach lam com tam giò lợn chiên nước mắm xoi thit heo cach lam nom thit bo rau mầm trái cây trà súp sữa chua kimchi salad dau bap ngonc bóc nem thit nướng bánh mì với bơ thach pho mai la dua nam xao ngu sac cach lam cha ca chien xu trang trí bánh banh tai vac nhan tom hẹ xào hến hanh muoi hau nuong mo hanh cach nau che mit ngon thịt lợn xào cay ngừ ong thit bo kho su hao mÃƒÆ lai sắn ruoc thit heo ngon mon che xoai ngon Ngón Brazil banh it la gai lẩu chim bồ câu nộm tai heo xoài bo kho me nau lam ca ba sa ngon bánh mướt canh rong biển nấu củ cải tờ thit bo xao dau dua tà o lôi suon chien dau phong me gan sot gung Tra sua mon bun ca ro dong cóc non dầm Bún tôm nướng Bún tôm nướng và nhưng Lạ miệng cach lam oi xi muoi Cún Khang Chua chua nộm xoài xanh tôm khô mon canh rau day tom tit pudding Cach kho ca thu ngon milkshake Bảo tương hột kho chả lụa mùa nóng cach nau com trai thom khoai tây mật ong mon tam me Mâm huong dan lam thach hoa qua Hải mã thuc don tiec lam cÃƒÆ tom chien bot thom tuẠn BANH DAU XANH NUONG ga nuong bo toi củ năng cách làm bánh pudding rút bo xao rau cu Phóng dac san kien giang mut vo cam thom ngon mon bo cuon la lot canh bo ham cay Bánh gối ẩu XÃƒÆ Tết Hàn Thực banh khoai mi banh kep Cà thu kho to mayonnaise che dau den bien bun tron nam ngon rau lang tron thit vit ngon gẠu banh mi chuoi thuc pham banh pate chaud Muoi dau công thức snack cuộn cach lam banh mi gion ngon cách làm thịt heo chiên gio heo hon ngon nem chua mien tay ca huong Ngá y nau mi quang ngon Trứng chien xốt cà chua những món salad ngon cach lam long heo xao ngon banh mit ngon