Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

soup chay xôi chè hạt sen ngon Làm Bánh khoai lang ram giỏ quà tết cach lam mứt củ cải Xác bun tom nuong ngon dÆ Æ i mận nướng thịt canh giá thịt bò bông cải cuộn thịt gà trứng đúc bò băm bo xao thom ngon thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong thit xao sa rau mồng xào tỏi Nấu Phở gỏi thịt gà trộn mọi trung va sot ca sườn heo nướng nước ép táo món đãi tiệc vị thơm ngon Rang KHO THIT nạm bò xào canh nam dong co ngon thích hợp thịt lợn cuộn lá mắc mật thit vien nuong kem xoai chanh leo cánh gà nướng lạc chay Chay mon banh it nhan dau Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh nem chua rim chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt cach lam my y bo bam công thức bánh bò hấp mỳ xào kho khổ qua mong gio heo ga nuong chanh tỉa hoa cúc chan gà lam trung vit lon xao me sup ca chua kim chi banh chiffon macaron chanh day ngon canh ga sot coca bánh cupcake hạnh nhân vani thit ga HÃƒÆ Nam Gan ga cua làm nen pho mat Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây bánh canh thịt băm thit chan gio ngam mam quả cầu ẩm thực nhão rà n mắm tôm gà rán mè vị cà ri Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt Quỳnh Nga Xôi chiên phồng những món cá kho ngon Cá rô kho tộ nom tom cạch muoi dua ngon Mì ngon 70 năm của Sài Gòn cach lam xoi hat sen thach pho mai công thức bánh khúc bạch mon lau ca sua socola ngon Ca com trứng bọc bí đỏ chiên giòn bánh bao con heo Khám phá công dụng bất ngờ từ lá thit ba chi ran Thịt Bò kho mat lanh Kem Blueberry Mojito cach lam banh chuoi phu caramel tao caramel dut lo ca loc Mon mam thit ram tu xuyen cách làm bánh trưng Ngo chè khoai cua lột ga nau vang nguoi bánh nhiều màu Làm sao để gỏi bông điên điển trộn tép đồng cách làm vỏ kem ốc quế ngon trái cây trộn thịt gà chiên với cơm cach lam bôt chiên gion cach lam mi ngao banh red velvet xôi thịt nấm canh dua leo nhoi thit nước chấm nem rán trung cuon tom sinh to chanh day cach làm mứt chùm ruột Canh cuc Phở trộn kiểu Thái lạ và thơm ngon cải cúc nấu thịt viên cach nau sushi ca hoi tom thit kho tieu recipes hu tieu lau bò cach lam kem mut dau miến nấu thịt băm cá hú kho ba chỉ