Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

che trôi nuớc Giáng Sinh cánh gà sốt chua ngọt Cánh gà sốt chua Cach lam cha ngu săc Giải Nhiệt cach lam bo cuon nam Giảm Cân trái cây trộn trân châu gulab cach ham ga ngon quất chưng mật ong Hàn Quốc Tổng kết các món đào siêu ngon Hầm cach lam so diep nuong ngon bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon lẩu thai Hủ Tiếu cach lam banh dau tay bang lo vi song nếp cẩm nấu sôi nhiệm vụ dau hu muoi sa tiền thuê nhà menu cá banh deo mochi cac mon goi bo mien xao han quoc đậu đũa bọc thịt heo Nấu bún riêu nắp kem dừa nạo Cải xoong muôn Kho ca nuc Ngọt mềm cá lúi đồng quê cook Heo Rừng khâu nhuc sot sau bo thom ngon Khéo Tay nau sam bo luong banh xeo ca món ăn sáng ngon bánh cá hồi cá rô đồng sốt me Khai Vị ắm banh mang tay thịt cuốn sả chiên bi quyet phi hanh Làm Đẹp lam muoi ot Làm Bánh khổ qua nhồi thịt ca nuong sa Từ miến vịt rẠLàm Kem kem chuối tươi rang tom yến bo cuon cai nuong rụng toi ot ngam dam cá hồi xốt xì dầu Lương chao List Cơm bà nh trá ng ngon trung vit lon chien List Cháo List Chả List Lẩu hoa quả chiên nấu bánh canh vịt Óc heo cocktail với dâu tây cach lam muc sot me cay xoai Luộc Mì quảng chân gà gà món xào chân gà xào cây thit xao khoai tay cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính tôm tươi cuộn khoai Món Âu rau muong xao thit bo muối cá Món Ý suon cuu nuong chua ngot Món Chính banh patty chocolate Món Chay ca ri ca ngon Món Hấp canh đậu hũ nấu kim chi mon an dep Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi món quà Món Kho Cach lam banh beo cach lam mi y Món Ngon tom ap chao ngon Quà Món Nhật Ca tre com rang dua Món Pháp Banh Patê lẩu cá om dưa lam gia do Đi Mùa Hè Cach lam vit nau chao nguyên liệu làm ô mai rau cu uop thao moc dut lo Mùa Thu lam bun