Hãy chia sẻ lên Facebook

Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.
Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

cupcake tra xanh cach lam canh ga Tây sua me nấu súp hải sản mì tôm xào rau pín tìm thuốc bắc Oc xao lam ca sot chua cay day lam banh ca phe bánh mì dâu Panna lam kem thom ngon cach hap ga voi muoi che dau ngu ngon pha mắm nêm ngon thịt heo kho cùi dừa mon mien bac Banh kem sua lẩu cua nấm cach nau canh bi xanh Hidden heart cupcake gio heo chien gion món mon banh chuoi nuong cách nau ăn ngon salad xoài chua ngọt thực đơn cơm tối mực xào ghe rang me Siêu thực phẩm giúp mảnh mai gÃƒÆ rang món miền Tây ngon bánh trái tim kem chocolate cach lam sinh to bi đo lươn tẩm bột chiên giòn Hạn om công thức nấu ăn Thịt xiên rán thơm lam banh pancake ngon món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu đậu hủ non sốt cà trang trí phòng trẻ cơm sườn sốt mayonnaise banh bo dau phong cách bảo quản rau củ lam bi do ham pha cocktail trái cây pha dầu giấm ngon cang ghe Bốn trái tim canh chua cay cade THỰC CÃƒÆ linh cà nướng sườn sốt bánh gạo Vỏ bánh khoai phô mai giảm stress lam mut tac ngon Bánh canh món ngon với thiên lý thuc đon mon ngon BANH NGOT bánh giáng sinh dau hu xao tu xuyen gỏi miên chay cách nấu bún Xoi mit sinh tố oreo bồ cach lam banh hinh xe dap Nui chiên trứng mut kiwi kẽm cha trung lap xuong hăm chay thập cẩm hanh nhan Mon nuong mứt quả khế cá hồi rán tỏi bóc trứng bun nem vuong ngon xôi mít dừa ga rang la gung ngon mÅ Chả bò Đà Nẵng banh trung thu con heo ngon CANH GÃƒÆ giai Su su Sò cách làm bánh wagashi Ca kho Canh thit Lon cháo heo mousse xoai Noel lam sua cách kho thịt bố cac mon che bien tu muc bò sốt tiêu đen canh rong bien bi do mà mon kem Bún công thức salad trộn chua ngọt thịt heo kho đậu phụng Chuẩn bị cho Halloween thui nào Khâu bò nướng lá lốt Bí quyết để các món ăn trở nên ngon Thach dua rán trứng cach lam củ sen xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà