Xà lách Frise có tác dụng kích thích các tuyến tiêu hoá vì vậy món này được dùng làm món khai vị rất tốt. Có rất nhiều cách để làm món trộn rau với bò tôi đã thử, nhưng các bạn hãy thử làm theo công thức này, các bạn sẽ thấy vị ngon khác hẳn (rất thấm và r

Nguyên liệu gồm có:

• 1 búp Xà lách frise một ít

• Thịt bò 200 Gr

• dầu chiên một ít

• Tỏi một ít

• Ớt một ít

• Nước mắm một ít

Cách Thực hiện:

1

Bò cắt lát vừa ăn (nhớ là không ướp gia vị nhé)Cho dầu vào chảo và cho thịt bò vào đảo đều vừa chín nhấc xuống (vẫn không nêm gia vị nhé)

2

Pha nước mắm ớt + tỏi + chanh (hoặc dấm) + đường (Cách pha nước mắm để trộn ngon: giã tỏi và ớt nhuyễn, cho đường vào trộn lên, vắt chanh vào trộn thật đều hỗn hợp trên cho sền sệt, rồi cho nước mắm nguyên chất vào)

3

Để thịt bò thật nguôi, đổ hỗn hợp mắm vừa pha vào.

4

trộn thật đều hỗn hợp trên sau đó cho rau vào và trộn thật đều.Thế là xong. Mong các bạn vào bếp vui.
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)