Xà lách dưa gang là món ăn dựa trên cách làm xà lách trộn thông thường nhưng nay thêm một số trái cây khác, giúp hương vị thêm mới lạ và độc đáo.

Nguyên liệu cần có:

• 800 gram dưa gang
• 20 gram đậu bo
• 10 gram ô- liu
• ½ (một phần hai) trái táo đỏ
• ½ (một phần hai) trái lê
• Muối, tiêu
• Sốt mayonnaise
• Xà lách

Hướng dẫn cách làm:

•  Dưa gạt xẻ làm đôi, bỏ hạt. ½ (một phần hai) trái gọt bỏ vỏ cắt quân cờ, ½ (một phần hai) trái tỉa để trang trí.
•  Ô liu rửa thật sạch, cắt khoanh tròn.
•  Táo đỏ, lê rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt quân cờ, ngâm trong nước pha tí muối cho trắng. vớt ra để ráo.
•  Đậu bo luộc chín.
•  Trộn tất cả nguyên liệu với chút muối, tiêu, sốt mayonnaise cùng xà lách.
•  Múc hỗn hợp xà lách lên ½ (một phần hai) trái dưa gang con lại, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món Xà lách dưa gang này nhé.

Xà lách dưa gang

Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)