Vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng chính là món xà lách cuộn thịt bò và rau củ tươi ngon. Học cách làm xà lách cuộn thịt bò ăn cùng salad rau củ để đổi bữa cho những ngày chán ăn nhé!
Cách làm xà lách cuộn thịt bò và rau củ tươi ngon

Nguyên liệu

Để nấu thịt bò:

- 600-900 gram thịt bò; 60ml xì dầu; 45ml mật ong

- 40 gram đường nâu; 30ml giấm gạo; 30ml dầu mè

- 30 gram sốt tỏi ớt

Nguyên liệu làm salad dưa chuột:

- 45ml dầu mè; 60ml giấm gạo; 30 gram đường

- 3 bát dưa chuột, thái các miếng nhỏ, dài khoảng 4cm

- 1,5 bát giá đỗ, rửa thật sạch; 3 bát củ cải, thái lát mỏng

Để trang trí hoàn thiện món ăn:

- 12-16 lá xà lách; 90 gram hạt vừng rang

 
  • 1

    Nấu thịt bò để cuộn trong xà lách

    - Cho xì dầu, mật ong, đường nâu, giấm, dầu mè, sốt tỏi ớt vào trong nồi nấu, đun ở mức nhỏ.

    - Thịt bò thái miếng vuông, to. Cho vào nồi nấu chậm, trộn thật đều. Sau đó, bật công tắc nồi, nấu từ 8-10 tiếng. (Nếu không có nồi nấu chậm, bạn có thể nấu thịt bò trong nồi áp suất để đạt độ mềm như ý).

    - Sau khi thịt bò chín mềm, đợi thịt nguội rồi xé nhỏ thịt. Sau đó bạn có thể trộn với 1 nửa nước sốt thịt trong nồi.

    Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 1

    Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 2

    Thịt bò sau khi được nấu chín, xé sợi nhỏ để cuộn vào rau xà lách

  • 2

    Làm salad dưa chuột

    - Để làm salad dưa chuột, bạn trộn dầu mè, giấm gạo, đường cho đến khi đường tan rồi cho dưa chuột, củ cải, giá đỗ vào, trộn thật đều. Chú ý cho lượng đường và bột canh vừa phải để salad vừa miệng nhé!

    Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 3

    Bỏ thịt bò vào rau xà lách, rồi gắp một ít salad lên phía trên

  • 3

    Cuộn thị bò, salad vào rau xà lách

    Sau khi nấu thịt bò và làm salad dưa chuột xong, bạn chỉ cần đặt thịt bò và salad vào lá rau xà lách. Khi ăn thì cuộn nhẹ nhàng để lá xà lách không bị nát và rách nhé!

    Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 4

Thành phẩm

Món xà lách cuộn thịt bò thơm ngon sẽ là gợi ý món ăn cho những ngày bạn cảm thấy chán ăn, đầy bụng. Salad dưa chuột tươi mát kết hợp với thịt bò dai dai, mềm thơm ăn cùng xà lách sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn.

Với cách làm xà lách cuộn thịt bò này, bạn sẽ có một món ăn mới vừa ngon, vừa đẹp để làm phong phú thêm cho mâm cơm gia đình. Trang trí thêm chút rau sống để món ăn thêm phần bắt mắt hơn cũng là gợi ý hay đấy chứ!

Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mê - 5

Chúc bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo