Hôm nay Tina giới thiệu đến các bạn món Salsa cà chua với nguyên liệu chính là cà chua và các rau quả phụ khác,rất giản đơn ! Salsa là một loại salad truyền thống của người Mễ, thật sự mình chưa ăn vị gốc của nó thế nào..Chỉ được thưởng thức từ người hàng
Xà lách cà chua Việt

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả cà chua chín
  • ⅓ (một phần ba) quả ớt chuông đỏ (xanh)
  • ½ (một phần hai) quả ớt xanh Mex( Có thể mua ớt sừng xanh thay thế)
  • ⅓ (một phần ba) củ hành tây
  • 1 nắm nhỏ lá ngò
  • ½ (một phần hai) quả chanh
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê ớt bột
Hướng dẫn cách làm:

Sơ chế 

  •  Cà chua cắt cuống,rửa thật sạch để ráo nước,cắt múi cau làm 8.
  •  Hành tây cắt đầu rễ, rửa thật sạch,cắt làm 4.
  •  Ớt chuông đỏ bỏ hạt,rửa thật sạch và cắt hạt lựu nhỏ.
  •  Ớt xanh bỏ hạt,cắt khúc làm 3.
  •  Ngò rửa thật sạch,cắt nhỏ.
  •  Chanh bỏ hạt,vắt lấy nước.

Xà lách cà chua Việt
 Cách làm 

  •  Dùng máy cắt nhỏ vừa ăn : cho cà chua, ớt xanh, hành tây vào máy,mở máy nhỏ canh máy cắt vừa ăn thì tắt máy.
  •  Nếu ko có máy cắt thì các bạn có thể sắt cà chua thành hạt lựu vừa ăn, hành tây và ớt xanh thì cắt nhỏ hơn.
  •  Mình dùng máy cắt vì nó vẫn giữ nhiều nước cà chua hơn là cắt bằng tay. Không nên dùng máy xay sinh tố vì dễ xay nhuyễn.
  •  Cho ớt chuông đỏ vào thố to, sau đó cho hỗn hợp cà chua vừa xay, ngò. trộn thật đều với nhau.
  •  Nêm vào nước chanh, muối và ớt bột (nếu muốn thêm vị cay) và trộn thật đều lần nữa.
  •  Bảo quản ở tủ lạnh, khi lấy ra ăn sẽ rất mát và đậm đà.

Mong các bạn ngon miệng với món xà lách cà chua Việt này nhé .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam xa lach ca chua xa lach ca chua ngon xa lach ca chua viet xa lach viet thom ngon

Cá chiên Tất tần tật cho tết này cải chua tu lam mẻ cach lam cha ram ngon Thú vị với món cach lam nom cu sen mưt gừng gà hầm rau răm spaghetti kim chi salad nấm Phủ dau hu xoa ngon heo non banh tiêu cach tia rau cu cách làm bánh cupcake vị trà xanh thai nhi Chè lam banh donut thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và mojito vị thơm cach lam bach tuoc xao Xào Bánh chuối hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deobo cuon nam ngonlam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm cach tia hoa rau xào thịt bằm gà ta quay hầm xíu snack khoai tây Nấm rơm Vân xiu mai tom thịt heo kho xá xíu mon nem nuong thom ngon ca chua bi mì quảng tôm thịt canh ca nau khe chua