Hôm nay Tina giới thiệu đến các bạn món Salsa cà chua với nguyên liệu chính là cà chua và các rau quả phụ khác,rất giản đơn ! Salsa là một loại salad truyền thống của người Mễ, thật sự mình chưa ăn vị gốc của nó thế nào..Chỉ được thưởng thức từ người hàng
Xà lách cà chua Việt

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả cà chua chín
  • ⅓ (một phần ba) quả ớt chuông đỏ (xanh)
  • ½ (một phần hai) quả ớt xanh Mex( Có thể mua ớt sừng xanh thay thế)
  • ⅓ (một phần ba) củ hành tây
  • 1 nắm nhỏ lá ngò
  • ½ (một phần hai) quả chanh
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê ớt bột
Hướng dẫn cách làm:

Sơ chế 

  •  Cà chua cắt cuống,rửa thật sạch để ráo nước,cắt múi cau làm 8.
  •  Hành tây cắt đầu rễ, rửa thật sạch,cắt làm 4.
  •  Ớt chuông đỏ bỏ hạt,rửa thật sạch và cắt hạt lựu nhỏ.
  •  Ớt xanh bỏ hạt,cắt khúc làm 3.
  •  Ngò rửa thật sạch,cắt nhỏ.
  •  Chanh bỏ hạt,vắt lấy nước.

Xà lách cà chua Việt
 Cách làm 

  •  Dùng máy cắt nhỏ vừa ăn : cho cà chua, ớt xanh, hành tây vào máy,mở máy nhỏ canh máy cắt vừa ăn thì tắt máy.
  •  Nếu ko có máy cắt thì các bạn có thể sắt cà chua thành hạt lựu vừa ăn, hành tây và ớt xanh thì cắt nhỏ hơn.
  •  Mình dùng máy cắt vì nó vẫn giữ nhiều nước cà chua hơn là cắt bằng tay. Không nên dùng máy xay sinh tố vì dễ xay nhuyễn.
  •  Cho ớt chuông đỏ vào thố to, sau đó cho hỗn hợp cà chua vừa xay, ngò. trộn thật đều với nhau.
  •  Nêm vào nước chanh, muối và ớt bột (nếu muốn thêm vị cay) và trộn thật đều lần nữa.
  •  Bảo quản ở tủ lạnh, khi lấy ra ăn sẽ rất mát và đậm đà.

Mong các bạn ngon miệng với món xà lách cà chua Việt này nhé .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam xa lach ca chua xa lach ca chua ngon xa lach ca chua viet xa lach viet thom ngon

Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải CÃ Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm GÃ kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom