Hôm nay Tina giới thiệu đến các bạn món Salsa cà chua với nguyên liệu chính là cà chua và các rau quả phụ khác,rất giản đơn ! Salsa là một loại salad truyền thống của người Mễ, thật sự mình chưa ăn vị gốc của nó thế nào..Chỉ được thưởng thức từ người hàng
Xà lách cà chua Việt

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả cà chua chín
  • ⅓ (một phần ba) quả ớt chuông đỏ (xanh)
  • ½ (một phần hai) quả ớt xanh Mex( Có thể mua ớt sừng xanh thay thế)
  • ⅓ (một phần ba) củ hành tây
  • 1 nắm nhỏ lá ngò
  • ½ (một phần hai) quả chanh
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê ớt bột
Hướng dẫn cách làm:

Sơ chế 

  •  Cà chua cắt cuống,rửa thật sạch để ráo nước,cắt múi cau làm 8.
  •  Hành tây cắt đầu rễ, rửa thật sạch,cắt làm 4.
  •  Ớt chuông đỏ bỏ hạt,rửa thật sạch và cắt hạt lựu nhỏ.
  •  Ớt xanh bỏ hạt,cắt khúc làm 3.
  •  Ngò rửa thật sạch,cắt nhỏ.
  •  Chanh bỏ hạt,vắt lấy nước.

Xà lách cà chua Việt
 Cách làm 

  •  Dùng máy cắt nhỏ vừa ăn : cho cà chua, ớt xanh, hành tây vào máy,mở máy nhỏ canh máy cắt vừa ăn thì tắt máy.
  •  Nếu ko có máy cắt thì các bạn có thể sắt cà chua thành hạt lựu vừa ăn, hành tây và ớt xanh thì cắt nhỏ hơn.
  •  Mình dùng máy cắt vì nó vẫn giữ nhiều nước cà chua hơn là cắt bằng tay. Không nên dùng máy xay sinh tố vì dễ xay nhuyễn.
  •  Cho ớt chuông đỏ vào thố to, sau đó cho hỗn hợp cà chua vừa xay, ngò. trộn thật đều với nhau.
  •  Nêm vào nước chanh, muối và ớt bột (nếu muốn thêm vị cay) và trộn thật đều lần nữa.
  •  Bảo quản ở tủ lạnh, khi lấy ra ăn sẽ rất mát và đậm đà.

Mong các bạn ngon miệng với món xà lách cà chua Việt này nhé .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam xa lach ca chua xa lach ca chua ngon xa lach ca chua viet xa lach viet thom ngon

cach lam che troi nuoc ức gà kem sau rieng tom nuong nhung mon an ngon banh sung bo bánh chuối Rau bi mau kem bơ må å Bún chè mít winnie the pooh 2011 mÃƒÆ ngon nộm thịt gà bánh cookies cải cuộn khu thịt heo nướng sả the gioi ot chuong ga ran salad dau bap ngonc Lòng thịt quay mi xa xiu Du đồ handmade an dam kem bo ngon đô thương hiệu macaron bánh trung thu thạch cà phê nấu canh khoai tây cach lam xoi ngon thom diềm cÃƒÆ hap gỏi khô bò đu đủ khấu BÃƒÆ su su xoi sen thom ngon cach la tom chay xao rau cu bắp bò banh trung công thức nấu ắn banh bột loc bánh mì hokkaido món ăn bà bầu ga cuon tom chien cơm rang phô mai ca cá mien xao thom ngon món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm banh bong lan man nam chien cách nấu nước sả canh 4 cách làm cơm bento rất dễ mà lại thuc don com Bún ống chỉ độc đáo đất Thủ cách làm mứt măng cầu banh cam đậu mochi bo xao rau cu dau den tron sua chua Thèm tôm đất xốt me ngày se lạnh đậu hà lan canh cà chua chả mực Toc Thói mắm tom thốt Món Bánh nem tai thom ngon mon com chien Thực công thức cupcake kem tươi banh serradura ngon Muoi dau cách làm kẹo chuối cach lam mi y don gian bun suon moc ga hap kimbap khổ qua Cha thit hòa tan pha cà phê sữa youtube chăn ga gối dua leo cách làm nem mon an chay ca hoi ngon hến rán trứng chanh dây mật ong Món chien món ngon mỗi ngày Cháo ngon bánh trung thu làm bánh mỳ xôi chien trai thom đậu đũa bun nuoc leo món bò nau thit Bột chien thịt kho xơ mít xanh Tổng thống Mỹ cháo thịt tôm sốt cà chua cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam Mướp xào brioche miến xào tôm