Thịt gà trắng xé miếng nhỏ rồi bóp với chút rau răm, chanh, dấm, tiêu ớt cùng chút hành tây bổ cau là món nhậu ngon, món ăn đưa cơm những ngày giữa tuần bận rộn.
Vừa ngon miệng vừa giảm cân với nộm gà xé phay

Bạn mất không quá 20 phút cho món gà xé phay trộn hành tây ngon lành

Ức gà hay phần thịt gà trắng được cho là lựa chọn lý tưởng để chị em giảm bớt phần trọng lựa thừa của cơ thể. Nhưng khó có thể ăn mãi món thịt gà luộc - món ăn giảm cân - bởi phần ức thường khô, khó ăn. Hãy cùng học cách chế biến món gỏi gà xé phay hay gà xé phay trộn hành tây ngon lành, để bữa ăn không còn đơn điệu. Nguyên liệu gồm có: - 300gr thịt gà lườn, rửa thật sạch, luộc chín, vớt ra để ráo nước. - 2 củ hành tây vừa, bóc vỏ bỏ rễ, rửa thật sạch rồi bổ cau. Cà rốt (1 củ vừa) nạo vỏ xắt chỉ. Trộn hành tây, cà rốt đã sơ chế với ít giấm, đường, để khoảng 10 phút rồi vắt ráo nước. - Rau răm nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch, vẩy ráo nước rồi xắt nhỏ một ít. - 100gr lạc rang chín, xảy bỏ vỏ, giã dập. - Các loại gia vị: Dấm, đường, chanh, tỏi, ớt, tiêu. Cách chế biến: Bóp thịt gà với chút muối cho thấm - Xé thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn, bóp nhẹ với chút muối (có thể thêm tiêu nêu thích) rồi để riêng. - Phi thơm hành củ tím xắt lát mỏng, vớt ra, thấm bớt dầu chiên. Trộn thịt gà, rau răm xắt nhỏ, hành tây, cà rốt đã vắt nước với hành tím phi vàng. - Pha nước mắm trộn: Pha hỗn hợp gồm đường, tỏi, ớt băm, chanh, tiêu, nước mắm, nếm nêm cho vừa ăn. Rồi rưới hỗn hợp này lên phần hỗn hợp gà rồi trộn thật đều (Lưu ý, nếu đã bóp thịt gà với chút muối tiêu thì nên pha nước mắm nhạt một chút, tránh vị mặn gắt). Cho phần thịt gà trộn vào đĩa sâu lòng, trang trí với chút hành răm rồi thưởng thức. T/H
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thịt gà sốt ớt kiểu hàn mì jajangmyeon tom su rang muoi huong dan cach nau bo kho banh mi ngăn salad tom ngon X鑴縪 món tôm thịt heo nước sốt nấm bao lì xì cách làm bánh gạo nướng muffin chocolate mut chum ruot Món xốt càch làm tương ớt Mà công thức cà tím chiên cá viên chiên phái đặc sản miền trung Ngao xao banh khoai lan vun dua bánh quy sừng bò rau cai ngong muoi chua kẽm bánh hot dog mini kem trà salad rong nho chua ngọt sot me List Cơm canh hoa bí nhá ngân làm kẹo phải hoa dau hu nuoc duong lam cha lua ngon nhu ngoai hang công thức mứt bí ngo sen đậu ván trà i tra sua thach rau cau canh ga chien la dua ngon công thức khoai lang lắc bột xí muội Mì nui mon chay voi muop xao honey pancake ngon nep mi den han quoc ngon thắp chiên nem chay mẹ Bap xao đẬu hủ lam banh tiramisu Miến trộn thit kho cach lam vit quay tra vai bánh ướt Nhớ ga tam nuoc mam chien gion thom ngon Xuýt xoa lẩu nấm bò trong cái lạnh phố xoi hat sen mục đậu hũ chiên giòn Mon ngon ngay tet món ăn từ thịt gà thịt chó Bồng bò trộn bo ham ngu vi goi muc ngo sen ngon bà nh su nuoc ep dua hau cách làm chân gà muối nộm thịt gà dưa leo bánh canh thit bam xoà Hướng dẫn làm bánh soda trái cây thịt bò xào măng video dạy nấu Ăn cá bông rang mặn Xoi đắng cach lam banh bao cade tep xao khe Bánh dầy lùn sữa đậu phộng cach lam xoi san sai lầm Banh lọt nộm gỏi nấu cháo nghêu banh chuoi nuong Mang tay món Nhật cach lam kem Khoái khẩu canh nấm mối dừa món ăn bài thuốc bệnh gút sinh tố kiwi chuối Rồng kẹo mút Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá lẩu lẩu vịt quay vịt quay Bắc Kinh che dau xanh bi do ngon xa lach chay tôm luộc sốt cocktail cach lam tiramisu don gian GO canh chua hải sản Lý Thái Tổ banh gio chao quay bÃƒÆ chay Ä un chiên vịt tẩm mè dâu tây