Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen. Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt
Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt

* Nguyên liệu gồm có:
- Cánh gà
- Thịt sấn vai xay
- Mộc nhĩ
- Hạt tiêu

* Cách làm
 
- Cánh gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương (bằng kéo hoặc dao nhọn), Lưu ý không làm rách phần da gà
   
- Mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ. Trộn cùng thịt xay, hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng rồi nhồi vào cánh gà


- Cho cánh gà vào hấp chín khoảng 70%. Đun sôi dầu, cho cánh gà vào rán, vừa rán vừa múc dầu xối lên cho vàng đều cả 2 mặt


- Vớt cánh gà cho vào giấy thấm dầu. Cắt khoanh, ăn nóng. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen, lại quá ngon, đặc biệt là các bé

  Bài và ảnh Hà Ly
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

soda chanh banh cẠnh ghe ông già no en hình dâu tây hamburger ga bong cai xanh xao thit ngon xa lach sua dac san buoi tien vua xào mì với thịt bò thú bông thải tình muối kim chi khoai tay truong an lau vit om sau thèm ăn đồ ngọt thịt cha gio mang cau tẩm bột bẠp hẠm cach lam thit hao xao Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó thịt gà nấu rau củ món mẠn khô bò vắt chanh banh bao nhan kem đi bơi làm mứt banh sua bun ăn sữa chua đúng cách ba chỉ cuộn lá nếp quốc thiên sơ chế lươn canh dưa cải chua Đức hat de nuong thom ngon Thịt Bò banh bong cai ngon bánh Pháp kiem vit quay bang chao thom cái Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon nấu lẩu cua cach lam cha lua che bien cua sot me xot cach lam hu tieu den singapore ngon banh muffin 3 mau khu đô thị lam ga vien mì ý xào tôm ca ri tom cang ngon ga ran kieu indonesia 11 măng kho thịt cách làm chuối chiên nuoc soda sương sa bánh pancake bí lam banh quay thom ngon nâu cari năng bacon ca hap hanh ngon trứng gà kho xì dầu vit nau chanh muoi ngon goi du du kho bo ngon sườn rim nước chanh leo gà chiên tỏi thịt kho tiêu cach lam tom boc sa ngon dau hu nhoi kim chu bacon cuon tom kem đậu phộng chuối chín bắp bò luộc lau nam bo cat heo cách làm bánh khoai son đỏ pha mocktail cinderella do ngot văn Những quán mỳ Quảng cach lam spaghetti bo bam cách làm chả cá suon kho thom ngon lảu êch canh chua ca dua thịt gà bóp rau răm cac mon am coca can suon xao chua ngot ngon sinh to da nuoc tao thịt heo cuộn cà rốt ratatouille banh kep dua thái lan tôm viên chiên lam kem bo lac mi y spaghetti bánh mỳ thịt xông khói cach lam xiu mai xuc xich chien gion cach nau chao ngao sua chua dam lÃƒÆ chanh Cách nhận biết rau tươi phun hóa chất dau rong xao luoi heo rối loạn tiêu hoá xa lach tron ngon càch nầu hủ tiếu ngon vit sot xoai ngon dien dien xao tep ngon tự may dép trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh Trang giảm cân hiệu quả xao sa ot làm bánh chiffon Túi nhan