Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen. Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt
Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt

* Nguyên liệu gồm có:
- Cánh gà
- Thịt sấn vai xay
- Mộc nhĩ
- Hạt tiêu

* Cách làm
 
- Cánh gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương (bằng kéo hoặc dao nhọn), Lưu ý không làm rách phần da gà
   
- Mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ. Trộn cùng thịt xay, hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng rồi nhồi vào cánh gà


- Cho cánh gà vào hấp chín khoảng 70%. Đun sôi dầu, cho cánh gà vào rán, vừa rán vừa múc dầu xối lên cho vàng đều cả 2 mặt


- Vớt cánh gà cho vào giấy thấm dầu. Cắt khoanh, ăn nóng. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen, lại quá ngon, đặc biệt là các bé

  Bài và ảnh Hà Ly
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bánh quy bơ mềm mực nhồi thịt cách làm cá rô phi rim xì dầu Cách giữ hành tươi lâu trọng lượng bà nh trung hoa mà ngon 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng ga tan ngon súp bí đỏ pho kho Cach Lam Bánh Canh tự làm kem bơ bà nh flan trà i cà y món khai vị ốc bươu nhồi thịt mời canh nam thom ngon cá kho tương hột lam bo cuon la lot công thức bánh nếp nhân đậu công thức snack khoai lang nướng nước ép tốt cho da giáng sinh nước lê mix củ năng Mẹo hấp cơm ngon như nấu luộc dạ dày ngon canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng banh sau rieng thom ngon làm dưa món Thanh salad pho mai thit ga dua bo dam duong trộn salad bí ngòi canh chua hen nhồi bông Lẩu mẹt cua đồng dân dã gần ga Hà banh so mì xào rau banh donut ngon rau cẠi Ä u mỳ ngon Loại bỏ hóa chất trong trái cây khi rửa à cach lam ca ti khoai lang nem rế cá hồi và chiên xù bánh poundcake cach lam com ga tam ky canh ngao nấu đậu hũ NÃƒÆ m cach nau chao chuoi duong phen cach lam banh tao ngan lop bun luoi heo ngon Canh Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm bò cuốn cà rốt cach lam canh bo do suon non pho cuon chay mè đen làm kẹo Cách phân biệt giá đỗ dùng chất kích ca tim om thit ngon Cach nau xoi dua nấm kho ngô bao tử Ngon lạ lùng cá nhám em sườn non hầm mÃƒÆ sua chua du du Quấn giấy nghệ thuật thành hình lá thu cách làm kem ngô nuoc cam cach lam oc huong rang cùi dừa kho sườn cach lam keo dua boc socola chống mập hành không cay vit tiem hat sen ca nuc kho la que ngon tự may áo lam thit chien ngon huong dan lam mut me bánh cacao hình que cach lam nuoc sa gung cơm doremon sốt tôm với tỏi ớt quÃƒÆ noel lau vit ớt sate mì ý nghêu bún riêu làm dorayaki chiên mut ca rot dọc cach nau khoai tay cach nau cha ca nau rieu Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn bún măng thịt gà tóc chắc khỏe công thức bánh khoai tây chiên giòn củ niễng xào bò chả cốm thịt bằm kho quẹt thịt ba chỉ sinh tố trái cây sữa tươi hướng dẫn làm sushi hat sen ham cach lam kem dau sua chua thơm kho cá lóc Mon cach món nhậu Xuýt xoa lẩu nấm bò trong cái lạnh phố sốt thịt bò NgàyTết cach lam canh lẩu vịt bà nh pho mà t sườn miếng chiên heo chien bot gion ngon làm bánh căn tại nhà hoành thánh chiên canh chua cÃƒÆ lam cupcake tra xanh ngon bò xào khóm