| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong | Yêu Nội Trợ

Nhắc đến nguyên liệu sườn non bạn thường hay nghĩ đến món ăn gì? Chắc hẳn sẽ có vô số những món ngon đang dần nằm trong danh sách liệt kê và một “gương mặt” mà chúng ta không thể bỏ qua đó chính là món sườn xào chua ngọt. Mới chỉ nhắc thôi đã thấy thèm thèm rồi :D. Hôm nay, ATGD sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn mới cực lạ, quá ngon đó là món sườn kho giấm mật ong. Thao tác thực hiện món ăn này giản đơn thôi nhưng thành phẩm thì ngon miễn chê luôn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn kho giấm mật ong:

  • 400 gam sườn non
  • 2 trái ớt hiểm
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 mè trắng rang
  • 1 củ hành tím
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 nhánh hành lá
  • 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị: Tiêu, muối, mật ong, dầu điều, dầu hào, hạt nêm, nước tương, giấm gạo, bột ngọt.

Các bước thực hiện món sườn kho giấm mật ong:

  1. Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hánh lá nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc 2cm.
    Gừng cạo vỏ, thái sợi.
    Ớt rửa thật sạch. Ớt hiểm đập dập, ớt sừng cắt hình thoi.
  2. Sườn non sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn (kích cỡ 3*4) và đem ướp với ½ (một phần hai) hành tỏi băm + ½ (một phần hai) gừng  + 3 giấm gạo + 2 mật ong + 1 dầu hào + 2 nước tương + ⅓ (một phần ba) bột ngọt + 1 hạt nêm  + 1 muối + ớt hiểm đập dập + 1 chút tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút để sườn thấm gia vị.
    sườn non {focus_keyword} Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong suon non
  3. Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, làm nóng chút dầu điều và phi thơm gừng, hành tỏi băm còn lại. Cho sườn vào đảo săn, tiếp đến đổ nước ngập xâm xấp mặt sườn. Đun sôi và giữ lửa vừa, trong quá trình kho bạn có thể cho thêm chút nước để sườn chín mềm (nếu cần).
  4. Bạn đun đến khi nước kho sườn chuyển sang dạng sánh, sền sệt khá đẹp mắt, lúc này sườn cũng đã chín mềm bạn cho hành lá cắt khúc vào, đảo đều và tắt lửa. Khi ăn dọn món ra đĩa và rắc thêm chút mè trắng rang để món ăn thêm hấp dẫn.
    sườn kho giấm mật ong {focus_keyword} Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong suon kho giam mat ong

Qua một vài thao tác khá giản đơn cùng với quãng thời gian chuẩn bị sẵn nguyên liệu bạn cũng chỉ cần khoảng 30-35 phút là có ngay một món kho ngon đổi bữa cho cả gia đình. Một chút chua ngọt hài hòa, một chút cay cay vị ớt, một chút thoảng hương gừng. Nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút và mê hoặc, là 1 gợi ý hay dành cho bạn và gia đình có một bữa tối ngon cơm và đầy hấp dẫn đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món sườn kho giấm mật ong mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon