| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong | Yêu Nội Trợ

Nhắc đến nguyên liệu sườn non bạn thường hay nghĩ đến món ăn gì? Chắc hẳn sẽ có vô số những món ngon đang dần nằm trong danh sách liệt kê và một “gương mặt” mà chúng ta không thể bỏ qua đó chính là món sườn xào chua ngọt. Mới chỉ nhắc thôi đã thấy thèm thèm rồi :D. Hôm nay, ATGD sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn mới cực lạ, quá ngon đó là món sườn kho giấm mật ong. Thao tác thực hiện món ăn này giản đơn thôi nhưng thành phẩm thì ngon miễn chê luôn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn kho giấm mật ong:

  • 400 gam sườn non
  • 2 trái ớt hiểm
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 mè trắng rang
  • 1 củ hành tím
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 nhánh hành lá
  • 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị: Tiêu, muối, mật ong, dầu điều, dầu hào, hạt nêm, nước tương, giấm gạo, bột ngọt.

Các bước thực hiện món sườn kho giấm mật ong:

  1. Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hánh lá nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc 2cm.
    Gừng cạo vỏ, thái sợi.
    Ớt rửa thật sạch. Ớt hiểm đập dập, ớt sừng cắt hình thoi.
  2. Sườn non sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn (kích cỡ 3*4) và đem ướp với ½ (một phần hai) hành tỏi băm + ½ (một phần hai) gừng  + 3 giấm gạo + 2 mật ong + 1 dầu hào + 2 nước tương + ⅓ (một phần ba) bột ngọt + 1 hạt nêm  + 1 muối + ớt hiểm đập dập + 1 chút tiêu. trộn thật đều và ướp chừng 15 phút để sườn thấm gia vị.
    sườn non {focus_keyword} Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong suon non
  3. Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, làm nóng chút dầu điều và phi thơm gừng, hành tỏi băm còn lại. Cho sườn vào đảo săn, tiếp đến đổ nước ngập xâm xấp mặt sườn. Đun sôi và giữ lửa vừa, trong quá trình kho bạn có thể cho thêm chút nước để sườn chín mềm (nếu cần).
  4. Bạn đun đến khi nước kho sườn chuyển sang dạng sánh, sền sệt khá đẹp mắt, lúc này sườn cũng đã chín mềm bạn cho hành lá cắt khúc vào, đảo đều và tắt lửa. Khi ăn dọn món ra đĩa và rắc thêm chút mè trắng rang để món ăn thêm hấp dẫn.
    sườn kho giấm mật ong {focus_keyword} Vừa lạ vừa ngon với sườn kho giấm mật ong suon kho giam mat ong

Qua một vài thao tác khá giản đơn cùng với quãng thời gian chuẩn bị sẵn nguyên liệu bạn cũng chỉ cần khoảng 30-35 phút là có ngay một món kho ngon đổi bữa cho cả gia đình. Một chút chua ngọt hài hòa, một chút cay cay vị ớt, một chút thoảng hương gừng. Nhẹ nhàng nhưng đầy cuốn hút và mê hoặc, là 1 gợi ý hay dành cho bạn và gia đình có một bữa tối ngon cơm và đầy hấp dẫn đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món sườn kho giấm mật ong mà ATGD giới thiệu ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay