Bên ngoài được bao phủ một lớp chocolate - cốm màu giòn ngon còn bên trong dẻo dẻo chua chua vị mứt, món bánh mới này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bé yêu của bạn! Vừa là bánh ngọt vừa là kẹo mút cho bé yêu
Vừa là bánh ngọt vừa là kẹo mút cho bé yêu

 

Nguyên liệu - cho khoảng 30 chiếc bánh trung bình:

45gr - 60gr mứt hoa quả 1 cốt bánh bông lan đường kính khoảng 20cm - bạn có thể mua sẵn ngoài tiệm bánh ngọt 200gr chocolate trắng 200gr chocolate đen Hạt cốm màu hoặc hạt kẹo màu Dừa nạo sấy Que xiên (có thể dùng que xiên thịt nướng).  
  Cách chế biến:   Bóp vụn cốt bánh gato trong một cái tô, bạn có thể bỏ bớt phần rìa bánh nếu cảm thấy nó quá khô.
 

Từ từ thêm mứt vào nhào cùng phần cốt bánh đã được bóp vụn đến khi bạn có một hỗn hợp dẻo và có thể dễ dàng tạo hình thì dừng lại.

 

Nặn hỗn hợp bánh - mứt thành từng viên tròn nhỏ như bạn nặn bánh trôi rồi chúng lên một khay có trải giấy nến và để vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho bề mặt bánh se lại.

  Hấp cách thủy hoặc quay chảy chocolate đen và trắng ở 2 tô khác nhau và vẫn giữ chúng còn ấm.   Sau 30 phút, lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, xiên que vào từng viên bánh.
 

Nhúng ngập các viên bánh vào chocolate đen hoặc trắng đã nấu nóng chảy. Bạn nên lắc nhẹ tay để phần chocolate thừa sẽ rớt xuống và chúng ta có những chiếc bánh tròn trịa.

 

Lăn những chiếc bánh chocolate qua kẹo cốm màu hoặc dừa nạo tùy thích.

Bạn cũng có thể nhúng một nửa viên bánh vào chocolate đen, một nửa vào chocolate trắng hoặc sáng tạo theo bất kỳ  ý tưởng độc đáo nào của riêng bạn.

 

Cắm chúng vào một miếng xốp và đặt vào tủ lạnh vài giờ cho lớp chocolate cứng lại là xong.

Bánh que chocolate với hình dạng của những chiếc kẹo mút đủ màu sắc chắc chắn sẽ làm cho bé yêu vô cùng thích thú. Bên ngoài được bao phủ một lớp chocolate - cốm màu giòn ngon còn bên trong dẻo dẻo chua chua vị mứt, món bánh mới này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bé yêu của bạn!      Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

chuyển lam mon pha lau bo cà rà Canh nấm đặc sản công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn dép cách chọn sấu ngon rau câu nhiều tầng công thức khoai lang nướng kiểu nhật rã đông Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa Banh u nhan man công thức khoai lang lắc bột xí muội souffle kiểu nhật luộc gà ngon cach lam banh gato flan chè mít yaourt đu đủ so nau ruou thom ngon Phần Banh trung thu công thức kem viên sữa chua banh bao sua BÃƒÆ nh Kem canh dưa leo nấu thịt heo bằm bánh xèo thành cua công thức kem tươi vị chanh banh bao cuon sua banh pate ngon cach lam canh chua mien nam huong dan nau an voi ca thu công thức kem sữa chua cháo cá lóc móng giò cach nau che bi ngo nem chuối phô mai canh cu ham xuong cu cai chua ngot Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây công thức kem chocolate chẠm món ngon từ bông so đũa quả chanh kim chi bánh cookies khoai làm mứt tắc XÃom nấm thịt bằm công thức kem cà rốt my cay Canh bầu cơm rang thịt băm cá nướng với chanh ngo sen cuon tom ngon canh chua ca keo la giang công thức kẹo marshmallow ca chung tuong ngon cach lam no kho kieu nghe an Cải cúc Rau càng cua trộn xa lach Thức Uống công thức hoành thánh chiên kiểu mới mắm thái nhanh gọn ram bap ngon Bột sắn Đui ga nuong Muối ớt kim chi hàn quốc công thức hột vịt xào me bao tu kho nuoc dua Ga hap toi công thức hến xúc bánh đa sườn heo chiên giòn tom nau ca ri ngon cach lam bao ngu nam tan làm tương đậu đen bé yêu chà o quán ăn Huế công thức hải sản xào chua ngọt clip do chua ngay tet Chuối nếp nứớng Cà ri gà Suon non cua bá ƒ canh củ cải trắng thịt bằm nước dừa sai thịt bò hầm hạt dẻ công thức gỏi gà rau răm lau vit ham sa NhÃƒÆ Chung gỏi khô mỡ làm việc với máy tính che xoai trộn gỏi tép Cún Khang Rau diếp cá trộn thịt bò nêm gia vị CANH GÀ công thức carbonara pasta dia kinh doanh ca ngù Cách làm sườn nướng khoai lang bọc bột nước măng cụt Chả giò cách làm chả trứng cach nấu lau mấm củ sen xào cach nau lau che buoi ngon công thức canh thịt gà lá giang làm mứt táo cà chua gÃƒÆ rang salad gà canh cha ca nau chua ngon