Thịt rán theo công thức này sẽ không bị khô, mà trái lại còn rất mềm đậm đà, hấp dẫn vô cùng luôn!
Vừa đói vừa thèm với thịt rán sốt mật ong ngon hết chỗ chê

Nguyên liệu làm thịt rán sốt mật ong:

Phần thịt:

- 250 gram thịt nạc vai heo

- Muối hạt, tiêu đen

- 30ml dầu olive

Sốt mật ong:

- 15 gram gừng (bào nhuyễn)

- 15ml xì dầu

- 15ml dầu hào

- 30ml mật ong

- 30ml nước

Cách làm thịt rán sốt mật ong:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn ướp thịt với muối và tiêu đều lên 2 mặt trong khoảng 10'.

- Trong chảo nóng, bạn cho dầu olive vào. Dầu nóng, ta bỏ thịt vào rán lên.

Bước thứ hai(2):

- Trong lúc rán, thịt sẽ tiết ra mỡ. Bạn vừa rán vừa rưới phần mỡ này đều lên miếng thịt.

- Rán mỗi mặt 4 phút cho chín.

Bước thứ ba(3):

- Để làm phần sốt, bạn cho gừng, xì dầu, dầu hào, mật ong và nước vào bát, khuấy đều.

Bước thứ tư(4):

- Dùng luôn chảo rán thịt lúc nãy, bạn đổ sốt vào đun cho đặc lại.

Bước thứ năm(5):

- Thịt rán xong ta để nghỉ 10', sau đó cho vào cùng với sốt đang đun trên chảo.

Bước thứ sáu(6):

- Rán trong khoảng 30 giây, sau đó lấy ra, để nguội bớt rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Bạn rưới cả phần sốt đun lúc nãy lên trên miếng thịt nữa nhé!

Vừa đói vừa thèm với thịt rán sốt mật ong ngon hết chỗ chê - Ảnh 8.

Trông hấp dẫn vô cùng luôn nhỉ!

Nguồn: The Meatmen SG


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn thịt heo món rán

cach lam da bao trái cây ép khoai mi pho mai khoai mi hap ngon ngao sốt hành tây gia vị cach lam da me Halloween Ngọt bùi chè chuối khoai môn tom su rim thom keo sen xien que salad tao Mề gà sup kem ngon cách làm sữa ngô làm chả tôm hấp Đồng Hới Chè ngon sôt banh my y cóc ngào muối ớt nhân dậu xanh thit vit banh my y thom ngon váng hap cách làm mỳ xào hải sản cà chua cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi tac xi muoi chiên khoai tây thach dien mÃƒÆ Tôi yêu lớp tôi cuộc thi đồng phục ăn sống cá dương vật cắm hoa ChẠCà Cach nau mon canh cua nấm xào rau củ ³n thÃi làm bánh mỳ chảo ngon che com dau xanh màu sắc Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam ga kho sa ngon đan mũ len SẠcha bo cay lÃng 1001 cách làm thịt bò chiên rau bó xôi cải bó xôi vitamin K cách làm bắp xào bơ răng thực phẩm sữa trà xanh vムdespicable me 2 2013 tôm càng nương Mọc lợi ích vỏ hành vỏ cam súp phô mai bí ngô bí đỏ tiểu đường đâu Nhà bếp đẹp lung linh của người nổi Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với táo cà ri đùi gà Công thức mi nam kim chi chữa bệnh tiêu đen tỉa hoa quả xoai ngam chua cach lam kho qua ham nho chọn xoong chảo an toàn khung sỏi thận mùa nóng nước muối nấm tiểu đường nước trái cây mụn da banh trung thu dau xanh Hầu nau xoi dua ngon cach nau bun tom Bun nước leo thịt bê công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn salad bap bánh gato hongkong mojito dâu bà nh pie ngÃƒÆ nha que xoi chien phong cach lam bua com ngon chè đỗ bánh bí đỏ Mát xa răng với bò nướng mật ong cach che bien nam dui ga chả da heo gỏi chân gà bánh bèo chén món Huế Liên Ròm lá dứa nguyên cách làm xốt bechamel Diệu dâu tây Chuối bọc cơm dừa xiên rán ngon tẩm vừng bảo làm kem cam Thế chè khoai tía món Huế gà hấp gừng món ngon xào bắp rau muống làm gỏi làm kem ngon muffin nhứng