Hãy chia sẻ lên Facebook

"Vua" hàu biểu diễn tại TP.HCM nhân dịp quốc khánh 2.9

Nhân dịp quốc khánh 2.9, ông Billy Marinelli (Mỹ), "vua" hàu nổi tiếng thế giới, đã đến Việt Nam để giới thiệu và biểu diễn cách chế biến món ăn sành điệu và hấp dẫn từ hàu với thực khách. "Vua" hàu biểu diễn tại TP.HCM nhân dịp quốc khánh 2.9
"Vua" hàu biểu diễn tại TP.HCM nhân dịp quốc khánh 2.9

Đây là hoạt động trong khuôn khổ chương trình "Thế giới của các loại hàu" tại khách sạn Caravelle, từ ngày 29.8 đến 2.9.2008.   Chiều 29.8.2008,  vua hàu Billy Marinelli đã biểu diễn kỹ thuật chế biến các loại hàu trong một buổi học nấu ăn duy nhất tại khách sạn Caravelle cho một số học viên gồm khách Việt và nước ngoài thích ngành ẩm thực, nấu bếp. Năm 2007, cũng dịp lễ quốc khánh 2.9, ông Billy đã sang VN, chế biến và phục vụ thực khách với nhiều loại hàu tại Caravelle.   "Vua hàu" Billy Marinelli (áo đen, trái) biểu diễn kỹ thuật chế biến các loại hàu tại khách sạn Caravelle     Năm nay, bằng chương trình buffet hàu nói trên (có giá từ 49USD một thực khách), vua hàu Billy sẽ tiếp tục trình diễn các cách chế biến hàu đa dạng như để nguyên dùng tươi sống với chanh, xốt mù tạt hoặc nướng, chiên, lấy nước dùng, nấu với nhiều kiểu khác, bằng nguyên liêu chính là các loại hàu Rockefeller, Casino Royal, Hang Town Fryed, Chorone được vận chuyển còn tươi sống từ vùng Effingham, Barron Pt. Premiums của Mỹ.     Ông John Gardner, tổng quản lý khách sạn Caravelle cho biết: "Sau sự kiện Hàu diễn ra trong một ngày tại Caravelle năm 2005 và 2007, chúng tôi nhận thấy có nhiều thực khách Việt Nam và quốc tế tại TP.HCM quan tâm đến các loại hàu nổi tiếng trên thế giới. Do vậy, nhân dịp quốc khánh 2.9 năm nay,  chúng tôi đẩy mạnh hơn nữa chương trình đặc biệt này".       Theo Lê Quang Nhật SGTT
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mon thit tho ngon thuà giống nhau suon thịt xào măng canh đậu phụ nấu nấm Trang trí cupcake thành hình đầu dơi ma canh bo vien trứng hấp Trứng hấp vân bổ dưỡng Lý Quốc Sư Bánh mì thịt Bê những món chè ngon sốt cà tím banh tok xao tuong ot thịt heo sốt cac món nướng tương cà cay đặc sản địa phương ky cach chien com voi trung lam that lung tự làm kẹo trị ho giá đỗ trộn mè sandwich kẹp phô mai Muoi dua bap Cai banh pancake bo kho nhay ca nuong sa boc giay bac ngon cách làm thịt bò hầm mực xào ớt mon ga kho cu sen dim mứt đại hoàng rán cá gỏi cá ngừ làm sốt me me dai lam banh oliu thit ga mon ga ham nam ký mon ngon tu bap chuoi giống cach lam cánh ga chien gion cà kho cà những lọ hoa độc đáo ca linh chien dá cu cai kho ca ro che cu sen nuoc mia Từ Rau củ lam goi ca loc bánh ngon trái bầu cach lam banh khoai tay cach lam chanh deo mat ong tri ho cach lam tom rang man ngot chuối phủ chocolate đau bap sinh tố chuối cach lam nem qua la sung bánh gingerbread cach lam cha bong làm chè bơ tom hap muoi ngon vịt hầm bia gà om coca ốc cà na chấy tỏi mandu việt nam cha ca chien ngon banh pho mai nuong bánh khoai mì nướng Dung dị bánh tro chấm đường những món cháo ngon chuoi sua lau cua Nam Bo VÃÆo ốc bươu xào sả ớt xôi thái hao nuong pho mai Món nem ran món ngon từ chuối nộm su hào cach nau che món ăn từ nấm CÃ Kho dua Phụ tép đồng rang khế rượu nấu từ bắp mì ý sốt kem tôm rau muoi xao món thịt chua goi xoai keo ngon cupcake chanh dây kem gà sốt tương nước ép lựu tươi đuôi sườn kho su hào món kho Hằng MT công thức cánh gà chiên mặn Miến trộn thịt gà viên ngon vit kho bia cach lam che troi kem lanh bánh khoai lang bọc đậu xanh lam gio cha Biến tấu với những món ngon từ tôm spaghetti bo bam cách làm cánh gà rán nhiệm my y ca hoi nuong banh lamingtons cá chép kho dưa lẩu vịt tôm sú hấp muối thit long ngon Lợi chạo tôm bọc mía thịt quay cach lam thit de Chuoi nướng mì sốt kem