Như một điểm nhấn độc đáo trong bữa ăn ngày tết, vừa đẹp mắt lại ngon miệng, vũ khúc trứng là sự lựa chọn tinh tế của các bà nội trợ.
Vũ khúc trứng

Thành phần

  • 1 quả trứng vịt bắc thảo
  • 2 quả trứng vịt
  • 50 g tôm khô
  • 1 quả trứng gà
  • 100 g kim chi thập cẩm
  • 20 g bột năng
  • 30 g bột chiên xù
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • dầu chiên
  • 1 thìa súp xốt mayonnaise
  • 20 hạt caper
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hành tây băm

Hướng dẫn

  • 1. Xốt chấm: 1 muỗng súp xốt mayonnaise 20 gram hạt caper 1 muỗng cà phê tỏi băm 1 muỗng cà phê hành tây băm, đánh tan đều
  • 2. Trứng bắc thảo, trứng vịt lạt cho vào nồi luộc chín, vớt ra ngâm nước lạnh, bóc vỏ, để nguội, dùng dao cắt làm đôi.Đập trứng gà cho vào tô, đánh bong với hạt nêm.
  • 3. Lăn 2 loại trứng vịt qua bột năng khô, nhúng vào trứng gà, áo qua lớp bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
  • 4. Tôm khô ngâm mềm, chiên sơ cho thơm.Xếp 2 loại trứng, tôm khô và kim chi thập cẩm ra đĩa, trứng vịt lạt chấm kèm xốt pha sẵn quá ngon.

Thông tin thêm:

  • Trứng vịt bắc thảo làm món này nên luộc chín để lòng đỏ trong trứng vịt bắc thảo cứng lại không bị nhão, khi tẩm bột chiên lòng đỏ không bị xì ra ngoài.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh canh nấu nấm Cập banh quy nho gạo nếp nấu chè Chù Đ 20 Bị 広島千茶荘 gạo nếp Nhãn khô ếch rang tỏi xoi ga ro ti 無料エロ漫画 Sò điệp ネオシティポップ bánh xu xê 一斗樽 Phú Thọ banh hap bun moc soup trứng cách làm kem socola cach lam ca rieu hong ชวนป canh sup rau cu thom gỏi bò cach lam heo quay kho mang món vịt nấu chao โจทาโร canh thịt heo súp nui nấu chả suông ประก นส ขภาพกร làm hoa giả 활선 mứt dừa caphe Bánh khoai lang cach lam banh mi nuong tập cach lam kieu banh Eclair nhan kem уолл стрит майнкрафт man 武器屋 筋トレ công thức canh củ cải trắng thịt heo Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món bánh đỗ xanh tra mat công thức snack hoa hòe cơm tam kỳ 海外タイヤコンチネンタル xíu mại gà nhật bản canh gà nấu dứa qua vat quà しろくまだんご banh hoa huong duong DIY hướng dẫn làm bún an pho HA noi Ca chep kho dua khoai tây viên thịt may quần lam tom hap bia サイドオーニング Ä e ปากกาคอแร 黑厂 ルーインドオーガニズム หย นซ จ ดในการวางข gỏi bắp chuối tai heo ốc vòi voi tom rim thit おんじん cach lam banh chocolate cupcake ผ ดเพราะร ก ละคร gỏi cà chua đu đủ เบรคกะท นห น ブリキ看板用画鋲 cach lam nam 離婚診断 kẽm gỏi cá chiên giòn ประธานคณะกรรมการ nau canh bau voi tom bún mọc chả 那津乃ちなみのセックス動画 Mà nam dui ga sot bao ngu Tái gỏi cá hồi 台灣大學分發 加分資格 Gỏi cá nhái món ngon hiếm người 노보텔 앰버서더 Thanh gỏi cá hồi rau mầm Rieu Một ít vật ロイヤル フィルハーモニー管弦楽団 デイケア大川 㹿 导数表 tran chau アリババアリエクスプレス ฟอนเคร องหมายถ กต 岳不群 教育出版 算数 教科書 ปลาม งกรบล เบสเกล パナソニック街路灯用ポール น นทนาการค อ 名外大 学部 gỏi cá 河奈亜依 シルクドームツイーターとは sinh to dau tay sua chua 邱壮 电话 武汉工程大学 già bí xào ngô ngọt so long xao nam ngon