Thịt nướng là món ăn rất phổ biến trên thế giới và có cách thức chế biến đa dạng ở mỗi nước. Satay Thịt nướng sa tế là món ăn rất phổ biến ở Indonesia,
Vòng quanh thế giới với các món thịt nướng



Thịt nướng là món ăn rất phổ biến trên thế giới và có cách thức chế biến đa dạng ở mỗi nước.



Satay

Thịt nướng sa tế là món ăn rất phổ biến ở Indonesia, Thái Lan, Malaysia,
Singapore và Philipines. Thịt được ướp, xiên và nướng trên than hoặc củi
gỗ.



Braai

Baraai là thịt nướng Nam Phi. Thịt hoặc rau được nướng chín trên gỗ
cháy hồng (không bao giờ dùng khí đốt hoặc than). Món này rất được ưa
chuộng, đến mức có riêng Ngày Braai Quốc gia tại Nam Phi.



Lechon

Lechon là lợn nướng nguyên con trên than củi. Món này phổ biến từ Tây
Ban Nha đến Philipines và thường được ăn vào các dịp đặc biệt.



Yakitori

Yakitori là một loại thịt nướng Nhật Bản. Thịt được dùng thường là thịt
gà, xiên trên que từ thịt đùi, da đến cả gan và mề. Nhưng yakitori cũng
có thể là xiên rau hoặc thịt bò.



Char Siu

Char Siu (Xá xíu) là thịt lợn nướng kiểu Trung Quốc. Đây là món ăn rất phổ biến ở Trung Quốc và rất dễ làm tại nhà.



Churrasco

Churrasco là kiểu thịt nướng phổ biến ở Brazil và một số các nước khác
thuộc châu Mỹ La tinh. Thịt được ướp gia vị đặc biệt và xiên nướng trên
than nóng.



Bulgogi

Bulgogi là thịt nướng Hàn Quốc được làm từ những lát thịt bò xắt mỏng.
Thịt được ướp gia vị mặn, ngọt, nướng xong ăn mềm và đặc biệt thơm
ngon. (Xem thêm cách chế biến món
thịt nướng Hàn Quốc Bulgogi
)



Xúc xích Sizzle

Xúc xích Sizzle là một trong những món ăn đặc trưng của Australia,
thường được dùng trong các bữa tiệc và các hoạt động gây quỹ.



Thịt nướng Texas

Có rất nhiều loại thịt nướng kiểu Mỹ - từ Memphis đến Nam Carolina tới
Kansas City. Riêng chỉ trong bang Texas cũng có nhiều loại. Nhưng phổ
biến nhất phải kể đến thịt nướng kiểu miền Đông và Trung Texas. Thịt
sườn được hun khói từ từ trên gỗ cháy cho đến khi chín mềm và rời khỏi
xương.



Gà Tandoori (Gà nướng lò đất)

Tandoori là thịt gà nướng kiểu Ấn Độ. Gà được nướng trong lu đất sét
lớn gọi là “lò đất”. Ngày nay, gà cũng có thể được nướng trên vỉ.



Asado

Asado là thịt nướng kiểu Nam Mỹ cũng phổ biến trên khắp các lục địa,
đặc biệt còn là món ăn dân tộc của Argentina. “Al Asador” để chỉ cách
nướng thịt. Tảng sườn nguyên xòe trên vỉ kim loại được nướng chín bằng
than gỗ, hoặc nướng trực tiếp trên than.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Vòng quanh thế giới với các món thịt nướng

mi y cua ngon cong thuc lam mut khoai tay cach che bien mon kimchi Món chè dep bảo vệ lÃƒÆ đậu phộng bọc bột chiên tôm chiên xù Nguyễn Quý Đức hot pot nhat mi Y Nau canh dịch món ăn chay chú món ăn ngon canh he tau hu bún nấu ốc nau che dau den gẠnấm sức khỏe vitamin D miễn dịch công thức đậu bắp xào trứng viet nam Rượu Đế dau phung ao dương thom ngon súp bò Xoi bò bò xào thơm thơm dứa món xào thit ga xien nuong rau cu pha chế nước ép ổi nấm tuyết táo đỏ món chè dễ làm mực nướng bơ thơm ngon cách làm bánh gạo lắc Vani canh cách nấu canh nấm góc Cuon bánh bông lan cà phê Mực một nắng các món ăn ngon ở Đà Lạt Thit ga khia cach lam cha comthường dùngiên khoai tây trong suốtbel" style="background-color: #0F47DF" href="/index.php?q=thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua ">thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua Sua chua la đua chè trân châu nấu cùi dừa măng tây thịt bò xốt XOd-color: #AEF56C" href="/index.php?q=thịt ba rọi om dưa chuột">thịt ba rọi om dưa chuột thịt ba rọi cuộn giá đỗ Làm thạch bắp bò sốt cam quả nho thịt heo xào Cách chọn hải sản ngon và sạch tôm chua miền Tây dâu tây chocolate Chao cua Khai vị dây nâu an bánh rán ngọt bánh đa cá Mà à bánh canh cua lột chiên giòn tra sua thai mi bo vien ga kho sa nghe vỏ cam món dimsum cach lam hat suong sa Cách nấu xôi gà tart xoài dau xao tom Chao ga canh gà nam de nuong tôm cuộn khoai tây sushi trứng cuộn Rau Cau La Dua goi rau tron tom kho bánh quy nhân chocolate nồi cơm bảo quản nấm tươi lâu cá ngừ om cốt dừa bap chien thom ngon chè nấm tuyết khoai lang tím thịt heo kho xơ mít thường dùng làm bánh mì cach lam mut thom nước dừa trà sương sáo món gỏi thịt bò an chay goi khoai mon thit kho quet công thức bánh xèo hải sản chè nấm tuyết tôm cuộn lạp xưởng riêu nấu cá quy linh cao sÃƒÆ p chả cua chiên giòn Nhanh thịt xông khói cuộn trứng bánh bò bông thanh hoãƒæ hải sản nướng bơ Mật ông tôm xào bơ tỏi salad rau cu mắm kho quẹt bánh cupcake dâu tây món kem cà cay Banh ngot tôm hùm hấp tỏi cu cam nau thit Nội Trợ Lau cua bien nom xoai thit bo cách làm bánh khoai tây quay cach nau chao bap bo