Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Chúng mình cùng học cách trang trí bánh cạch nau lau ca hoi đầu bếp cánh gà om húng quế Thit côt let chiên hầm bò chả ốc bánh canh kiểu huế chứng ChÃƒÆ gio heo xôi lạp xưởng Các món nhậu bot sua khoai lang cho be sườn om ca ri xanh NẠbanh macaroon luon vit nuong thom ngon the gioi cach nau che dua non bot bang Bún cu bánh ú đoan ngọ Liên Giai khat mua he muối kim chi bắp cải mi sot bo ngon banh tra xanh nhat ban củ cải ha cao hoa thien ly há cảo tôm tái nước chanh món tráng miệng cà khoai Lớp mận bắc cách làm bánh dâu tây nghệ tươi thịt nạc xào thịt gà nướng ngọt xào bông cải xanh dễ làm cách nấu mỳ ý thịt xông khói cuốn bơ sốt nướng nấm gan gÃƒÆ sườn kho thơm sườn non ram đậu xanh nghe Vả Toc mắm tom gà pizza cÃƒÆ chim kho phô mát cuộn trái cây sushi cÃƒÆ thu kem dua cách làm thiệp phở vịt quay Xé ç ª khà u thịt gà kho hạt dẻ cach nau chao suon xanh cà basa chăn màu xanh nhạt pad thai Lạng bánh xèo thịt heo sườn non kho dừa ga tre nuong ngu vi huong cach lam Kem Blueberry Mojito dau tay muc chien ot sot chanh cach nau bun moc bun suon moc bò khô Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon ngô chiên gà xiên que nướng Mam nem pha cà phê sữa bao tử cá xào me càch làm tương ớt chiên chả hến thịt bằm video nấu ăn dê bóp nem cuốn trai thom cach nau dau hu nam huong bảo tàng đậu đũa món bò Bánh đa cua bể Hải Phòng thịt kho tàu ngon cá trứng cà ri Nga Nguyễn thit bo Thịt sốt ca chua bánh pizza món xào chiên khoai tây nau thit sugar canh ga rong bien ngon rau muong hau nuong muoi sot ot cay giao mùa mong heo banh luoi meo ngheu hap trung ngon cach lam banh tổ sai lầm ba chi nuong món ăn khai vị pizza mut cam vang