Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

bun rieu don gian hoành thánh cuộn tôm xôi dậu phong xay kem chuối canh trứng am thuc han Mùa Hè cac mon xao BANH GAN Chiên salad ngÃƒÆ đậu khuôn chiên kiểu hàn bep gia dinh cach lam bun tuoi Muối Chua am thuc duơng phô lồi gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn cach lam banh bao thanh trà bun rieu cua bap bo thốt sắc đẹp chiên nấm nhân thịt heo Miến gà am thuc dak lak cach nau chao oc heo nui xào thịt đức bun rieu cua chế biến cua biển Cua biển sốt me sữa ca tre nau canh chua Bánh Ngọt mut dua hau canh trai cay thom gà kho cay am thuc cua tung mi goi cach ngam chanh dao tri ho cách làm trứng cuốn lam pho xao gion ngon Lu thịt ba chỉ cuộn lá mắc mật cupcake cÃƒÆ chua Che au xanh socola kem vani sua cach nau che ba ba ngon Banh ít nhan Dúa giới nhà giàu bun rieu ca tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc nươc dung phơ Thí Thi bánh bao hành goi rau cang cua thom mon nem ran món bánh dân dã cach lam dau phong da ca nuoc cot dua sinh to me ca kho to lam banh khoai lang tim ngon am thuc chay ca chua chutney xoi xoi bún mắm nêm giá thit kho nuoc coca nhúng tạo lam ruoc ga ép thơm cu sen xao tam tac Đui ga nuong bun rieu Canh ga nuong thit ga xao am thuc bac lieu banh nhan Xôi cúc mon ngon voi bach tuoc thùy dung bun pho banh khoai tây Ấn Độ đậu kho tương hột pa te mì ý chay bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo banh cuon sau rieng ngon com ga ngon voi tao bun oc vai cocktail hoa quả cach lam mon sach bo sôcôla trứng cá mì Ý món Tây tart Mon suon Kho am thuc goi gan bo Thit vien cách làm crepe sầu riêng bun nuoc Cá kho lẠm am thưc viêt nam tào soup măng tây kem chuối sữa che do xanh Bánh quy bơ cut lon xao me bò Úc nau an nâu canh chua ca loc a nam ga bún tôm thịt nướng thach rau cau la dua thích ông già noel