Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

cach lam salad thap cam phi le ca ngon bo chien bo kem sot hon hop nhím sườn sốt ngọt ngon ca chua nhoi thit ngon đậu phụ xào giá Mẹo Văt cac mon canh ngon mì xào sốt thịt băm banh canh bot gao cot dua bi quyet lam cha bong ga ngon com chien thon ngon thit rang chay cách nấu chè đậu xanh bột báng nui nấu rau củ dau hu kho trung cut bò áp chảo cách làm ức gà tứ vị giá i vịt kho bia giải khát mùa hè ca sot trai cay ngon ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với cach lam nom ngo sen lam tom sot me Sáng ẩm thực singapore rau rút nhút xào tôm chao dau do thit bo muc xao ot kho ngon măng xào chè ngô nấu nước cốt dừa mận chua ngọt mực chiên bánh chocolate vị mật ong canh dưa gà viên tẩm bột chiên giòn nau chao bap gà chip nước ấm bánh mì ốp la Chảy lam tom kho ngao duong ngon nắp chai cơm thái mochi ngon sushi cuộn trái cây chân bò lẠu bò vit tiem ngày nắng hay mưa đều ngon khia đậy cach lam pizza ngon 5 loại thực phẩm giúp làn da trắng mịn cách làm bánh mì hoa mai thà p cá chiên mật chao ca loc rau cu gà xào lăn cách nấu miến lươn ruoc sa Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon Cach lam banh bao nom dua chuot Nấu Phở kem bingsu cach lam suon nuong xoai ngam chua ngot Lan canh suon non nau thanh tra my y ca hoi thom sen hầm đậu chim quay bo voi rau cu má ³ lẩu thả đặc sản phan thiết dui ga nuong rut xuong xà lách trộn thịt bò mon mam kho quet lam bo nuong sa ot Ä Ã Cách làm món chiên rán giòn ngon hơn món ăn tết banh mung nam moi duc nau bun bo She thịt bò nấu súp cà chua cach lam nui xoan nuong Bắp Cải Trộn cach lam tom kho gà rang cach lam che thach giot nuoc ga xào xả ớt Bánh củ cải món quà quê nơi phố thị canh mực Thit ga Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt vừa miệng Bắp lam banh ca phe kem que dưa hấu mẫu Cún Khang Cá bống trắng kho nước dừa muop dang nhoi thit canh khế thịt bò Những món ăn sống không phải ai cũng thuc don cho ca tuan gỏi miến Thái Lan Xuân Quế công thức thịt bò chiên tẩm mè ép cà rốt mix bưởi cách làm món sốt ngon mi deuchi nau thit ga chocolate vá trà banh ngan lop Cach lam dua cai cách nấu củ ấu Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn banh kep banh khoai lang nuong banh mousse chanh day