Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng ngon nhất, từ công thức làm vỏ bánh trung thu này bạn có thể làm được nhiều loại bánh nướng khác nhau
Cách làm vỏ bánh trung thu nướng, làm vỏ bánh trung thu nướng ngon

Bánh trung thu nướng có rất nhiều kiểu bánh khác nhau. Trong đó có  nhiều loại chỉ khác nhau về phần nhân còn cách làm vỏ  bánh thì chung một công thức như bánh trung thu nhân đậu xanh, nhân trà xanh, nhân thập cẩm… Vì vậy, mình sẽ dành một bài hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng cho các bạn dễ theo dõi nhé :)

Nguyên liệu cho 1 kilogram vỏ bánh

  • Bột mỳ số 8 (Bột mỳ đa dụng): 500 gam
  • Nước đường: 350 ml (Bạn có thể tham khảo công thức làm nước đường tại đây)
  • dầu chiên: 100 gam
  • Trứng gà: 2 quả tách lấy lòng đỏ
  • Nước tro tàu: 1 muỗng cafe
  • Baking soda: ⅓ (một phần ba) muỗng cafe

Các bước thực hiện

  1. Cho hỗn hợp: Nước đường, nước tro tàu, lòng đỏ trứng gà, baking soda vào một tô lớn trộn thật đều
    làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam vo banh trung thu
  2. Cho từ từ bột mỳ vào hỗn hợp trên, lấy muôi trộn thật đều
    trộn thật đều hỗn hợp làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng tron deu hon hop botlam vo banh
  3. Sau đó, dùng tay nhồi cho hỗn hợp thật dẻo mịn, hơi dính ướt một chút
    cách làm vỏ bánh trung thu nướng cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam bot vo banh nuong trung thu
  4. Bột sau khi nhồi đem ủ khoảng 30 phút là bạn có thể dùng để làm các loại bánh nướng rồi :D

Với công thức này vỏ bánh nướng sẽ được mềm, thơm, màu bánh rất đẹp. Mong bạn nấu ăn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

ảnh hưởng phở bò tái thit ba chi rau cu ngon oc nau chuoi tháng đầu tiên ram man thi làm bánh kem noel mẹt tep rang chiffon chanh Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt bánh quy nướng bơ cach lam thit heo kho nộm ổi tai heo sago gula melaka snack vị quế rau củ xào tôm tôm rán xù Quên nóng Hà Nội với chè Xuka bánh gạo nhật bánh trôi bánh chay cho tết hàn thực Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món bong cai xao che kiem nau lau thai chua cay ga don thit xôi chim bồ câu XÔi cach lam thịt bò rau củ chiên giòn BOT MI cach lam banh nho bong cai boc hai san ran cách làm bánh ngô thịt cac mon canh ngon khoai lang chien gion uc ga nước cốt người dân quê pancake salad cá bánh trôi cac mon com rang cân canh rau cÃƒÆ banh duc chen món canh cach nau sup hai san kim chi Cơm rang kim chi và tôm chiên cá viên chiên giòn bánh cá taiyaki nom xoai thit bo Indonesia bầu hấp cá lóc cupake vị cam cach lam mon bo tai chanh lam kim chi han quoc hải ngoại Màng nhôm không dùng trong lò vi sóng Sinh tố bí đỏ ngon ngất ngây bong dien dien xao cà loc hap bau làm nem cách hấp Thuat cách làm chả canh ga nau khoai mon kho cà basa húng quế Tép rang húng quế sui cao chien nhan kim chi cà chiên xù cà c Tết cổ truyền banh khuc tự gấp hộp quà bánh bao món chiên Hằng MT gio song Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Khai vị nau canh khoai so rau muong banh paparoti ngon phuc thạch vải kho cá chim Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng kem dừa canh chua cà basa Sò điệp đói đậu hũ kho thịt Món Mứt dừa Tuyết Nguyễn bán khó cá chép kho halloween nóng lam vang sua cho be ăn táo rắn sự hủ tiếu xào thuc don com chieu trổ ẩu mì căn Làm Kem mộc nha trang món ăn từ trái thanh trà Ngộ Bún bánh mì pizza nấm rơm kho 2013 Banh crepe Cach nấu mì trứng banh deo chanh day bit tet bo uc