Những ai có chế độ ăn uống giàu vitamin các loại hoặc giàu a-xít béo omega-3 sẽ ít có nguy cơ bị teo não, từ đó tránh được nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (một dạng bệnh mất trí nhớ).

	Vitamin, dầu cá giúp ngừa Alzheimer | Ẩm thực - Sức khỏe

Điều này có nghĩa những ai thường xuyên ăn cá nhiều dầu như cá hồi, cá thu và cá mòi hoặc ăn nhiều trái cây và rau củ có thể ngừa được bệnh Alzheimer.

Vitamin, dầu cá giúp ngừa Alzheimer

Các nhà khoa học thuộc Đại học Oregon (Mỹ) rút ra kết luận này sau khi khảo sát ở các tình nguyện viên.

Trong cuộc khảo sát, các chuyên gia phát hiện rằng, những ai có chế độ ăn giàu a-xít béo omega-3 và vitamin các loại như vitamin B, C, D, E đã đạt điểm cao trong các bài kiểm tra về trí lực, trí nhớ hơn so với nhóm người ít bổ sung các dưỡng chất này.

Do đó, các nhà nghiên cứu khuyên chỉ cần thực hiện một số thay đổi giản đơn trong chế độ ăn uống hằng ngày có thể giúp ngừa nguy cơ tử vong vì bệnh Alzheimer.

“Thật là thú vị khi phát hiện ra rằng con người có thể ngăn chặn tình trạng teo não và giữ cho não sắc bén chỉ bằng cách điều chỉnh chế độ dinh dưỡng”, báo Daily Express (Anh) dẫn lời trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Gene Bowman thuộc Đại học Oregon, cho biết.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin, dầu cá, Alzheimer, teo não, mất trí nhớ

Mách cách làm cua nước ép kiwi đậu hũ chiên trứng thịt Món Canh Ngon bo nuong la rosemary doc mung xao Bá Há Canh ca đậu co ve Canh ga nhoi xoi bo xao mang nấu chè bưởi tôm om nồi đất trà cam tấm vải banh mi chuoi nuong ngon bo nuong ngon cua chien gion cách làm thịt vịt Nui nấu giò heo món giải khát cach nau canh khoai trứng gà Da heo chien gion 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết mẹo vặt Luç å Thịt xien nuong điều trị cÃƒÆ chien Tìm ăn món Huế món ngon Việt Nam com cuon rong bien ngon thịt xông khói trộn cơm Tìm ăn món Huế Bánh mì salad trộn nấm Cách làm Bún chả giò banh mi dua hau ngon bo nuong sa cuon la lot chè xoài bột báng thuc uong cach nau lau Han Quoc đay nau an chả cá thát lát nau che bắp nướng mật ong cach lam che banh lot đồ cho bé ca hành thánh nhân trái bơ gà xá xíu Cach lam gio thu cach lam ca ri muc goi ca banh sacher Thit rim heo cuon siro dâu tây Ăn kèm mon an viet cách làm mọc dac san kien giang điểm bánh cây thông tom trung muoi bo uc nuong ngon cơm chiên cá bánh bột chiên rau củ chan gio ca Canh khoai mỡ banh panna cotta ca phe ngon bánh pancake bò nấu ruợu muffin trứng thực đơn hôm nay lẩu rau Ô Đặc Sản Bình Thuận làm tương đậu đen ẩm thực thái lan CÃƒÆ Kho cach nâu cá bống dau do Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn cha trung hap Cach Lam Banh Phu The Bất bot loc cháo nấu hải sản cả kem sữa đỗ xanh xiên que bánh gạo ăm thưc gỏi bắp chuối bữa cơm mùa hè đơn giản đậu đũa xào hành tỏi chân gio ngon đồ chơi lạ Thuc an chay bot nghe Các món ngon chế biến từ bánh Oreo cach ngam sau ngon đinh rau củ trộn salad Bao tu khia nuoc dua bò củ sen Bánh bông lan lát gừng sốt cà BĂP cách làm mứt mãng cầu dưa hấu hình bộ não xoi nep cam bà cụ tôm rim thịt ba chỉ mẹo chọn dưa lê ngon è p cam thit heo xao hanh tay ngon THIT XIEN NUONG Bap xao bo Ăn gì hôm nay chè lam nuoc dua hau đưa bot que Ốc gai món quà của biển Phú Quốc đồng hồ cool món xôi đà lạt