Những ai có chế độ ăn uống giàu vitamin các loại hoặc giàu a-xít béo omega-3 sẽ ít có nguy cơ bị teo não, từ đó tránh được nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (một dạng bệnh mất trí nhớ).

	Vitamin, dầu cá giúp ngừa Alzheimer | Ẩm thực - Sức khỏe

Điều này có nghĩa những ai thường xuyên ăn cá nhiều dầu như cá hồi, cá thu và cá mòi hoặc ăn nhiều trái cây và rau củ có thể ngừa được bệnh Alzheimer.

Vitamin, dầu cá giúp ngừa Alzheimer

Các nhà khoa học thuộc Đại học Oregon (Mỹ) rút ra kết luận này sau khi khảo sát ở các tình nguyện viên.

Trong cuộc khảo sát, các chuyên gia phát hiện rằng, những ai có chế độ ăn giàu a-xít béo omega-3 và vitamin các loại như vitamin B, C, D, E đã đạt điểm cao trong các bài kiểm tra về trí lực, trí nhớ hơn so với nhóm người ít bổ sung các dưỡng chất này.

Do đó, các nhà nghiên cứu khuyên chỉ cần thực hiện một số thay đổi giản đơn trong chế độ ăn uống hằng ngày có thể giúp ngừa nguy cơ tử vong vì bệnh Alzheimer.

“Thật là thú vị khi phát hiện ra rằng con người có thể ngăn chặn tình trạng teo não và giữ cho não sắc bén chỉ bằng cách điều chỉnh chế độ dinh dưỡng”, báo Daily Express (Anh) dẫn lời trưởng nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Gene Bowman thuộc Đại học Oregon, cho biết.

Huỳnh Thiềm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin, dầu cá, Alzheimer, teo não, mất trí nhớ

kem vị quả vải Xôi mặn cá hấp nước dừa 8ử mùi hôi của thịt vịt">cách khử mùi hôi của thịt vịtlau giay hai san tom rim nuoc dua tuoi nước mía nấm đông cô lam bun tuoi cá sốt đậu phụ xôi phúc kiến ngon món ngon từ thịt bò bim bim bánh đa tôm sốt cách làm bánh mỳ chế biến Nguyên liệu Trân Châu thit hêo chiên nem chua ran Đinh trứng chiên cuộn lanvaclass="label" style="background-color: #5D4D77" href="/index.php?q=bánh khoai lang chiên">bánh khoai lang chiên thịt heo cuộn Su Nem MON CHIEN giò chả ha cao day cach lam mut du du deo Cách làm bánh ít trần Tản Panna Cotta bốc PHO phớ banh canh chã ca cá linh kho đậu tương bao ngu Cá nục kho banh mi nhan tom ran Nem chua ran cá lóc khô Trụng bông lan cuộn công thức gà nấu kim chi Bun oc địa trung hải Mắm ruốc cong thuc nau lau ga trÃ Æ hoa mực sốt tương tom chien bot thom xào cật heo măng xào thịt gan ngỗng áp chảo giấm balsamic món tôm xào súp lo xanh cach lam banh cam phòng ngừa Cặt heo làm móc treo chìa khóa cupcake chanh Miền Bắc cách nấu canh rong biển tẠm tự làm nem chua ăn Tết Hướng dẫn nấu ăn Tre goi cuon tom Tráng miệng tôm rán sốt chua cách kho cá ngừ ngon Lagu NẤU mẠnâu com Mut Oi banh pho mai chanh day xúc xích chiên bột bắp Hến cốm chiên dau phu rang muoi mÃƒÆ kem chanh bánh ngô Ga da gion chocolate và trà Bộ chè mát là sen cơm nấm ruốc trung muoi xoc tom ca uc ruốc tôm canh ga nuong texas lam com chien dua bo bánh mì pháp tom xao trung nước giảm cân giã rượu cai ngong xao bo cà cá công thức bánh dày ng ² Banh canh nuoc cot dua dat Canh chua cá mú mát lòng mát dạ bánh mì sữa bún ngon dòng cách làm sữa đậu phộng cach lam banh pancake ngon Sùi cảo dao lam chao so huyet ngon Thước lau uyen uong thom Ngũ vị lẠkẽm Màu sắc mut quat miền Tây