Bổ sung đủ vitamin D trong thời trẻ có thể giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường dạng 1.

	Vitamin D giảm nguy cơ mắc tiểu đường | Ẩm thực - Sức khỏe

Vitamin D giảm nguy cơ mắc tiểu đường
Tắm nắng giúp tổng hợp vitamin D hiệu quả - Ảnh: Shutterstock


Những phát hiện của các chuyên gia thuộc Trường Y tế công cộng Harvard (Mỹ) có thể cho thấy một công dụng mới của việc bổ sung vitamin D, đó là ngăn ngừa được căn bệnh tự miễn dịch nghiêm trọng ở người lớn, khi hệ miễn dịch bắt đầu gây hại mô. “Điều ngạc nhiên là bệnh nghiêm trọng như bệnh tiểu đường dạng 1 có thể được ngăn ngừa bằng một phát hiện giản đơn và an toàn”, trưởng nhóm nghiên cứu Kassandra Munger cho biết. Ở bệnh tiểu đường loại này, các cuộc tấn công hệ miễn dịch thường làm vô hiệu hóa các tế bào tạo insulin trong tuyến tụy. Mặc dù bệnh thường khởi phát ở trẻ em, song khoảng 60% các trường hợp bị tiểu đường dạng 1 xảy ra sau tuổi 20, theo kết luận tại Đại học Harvard.

Có thể bổ sung vitamin D từ sữa, phô mai, cá...; hoặc tắm nắng 15 phút mỗi ngày để cơ thể tổng hợp vitamin D.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D, tiểu đường, tắm nắng, sữa, cá

Bổ dưỡng lươn hấp bầu hồ lô banh sữa sÃƒÆ ng gà hấp mắm Troi nuoc tu lam chan ga nuong nấu xôi gà cach cat tia rau cu mỳ xào ớt chuông trứng bọc cơm chiên da heo chien gion bánh cuốn hấp Những món ăn đường phố ngon ca chuoi kho tiêu oc heo cách nấu chè ngô cá basa kho gừng Cá basa kho gừng Cún Khang Bánh bao hấp kẹp thịt xá tẠcách làm chè đậu xanh đường thốt cật lợn bánh phô mai đậu hũ cach lam cha ech chè sương sa hạt lựu mít gà nướng mắm tiêu nau rieu cua thạch phô mai Giảm vị mặn cho canh bao tử bắp Mỹ xà lách bắp Änngon tép khô cách làm chè trôi nước ngũ sắc mi spaghetti luoc thit đẹp da cach nau chao ga xe nam huong tự làm bánh gato tại nhà gà hầm mè miến nấu mề gà kem cafe cupcake chanh sinh tố rau má cach nau ca tim Thực đơn bữa tối với 5 món ăn ngon chocolate vá trà cách làm tương ớt ngon Giò lụa làm chà bông trưng muoi rau cu kho ngon Các món sup vムrau chân vịt sươn món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá mâm cơm đep tết bính thân cháo ám Trứng chien bún riêu tàu hũ Hương Thảo goi cuon tom Canh kim chi Cach lam sua chua phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Thịt dê chè xoài trân châu dÃƒÆ Ca nuc kho cÃƒÆ kho thị bò xào đậu que lam Crème Brûlée cach muoi mang chua ngot miễn xoai dam chua chua cay cay cÃƒÆ phen sinh to du du gung đầu heo bánh tôm chiên giòn nam ngon bánh cookies chocolate bí đỏ xôi đậu phộng dừa Lau thai mi xoa thit bo ngon nam de nuong lam banh ca Sườn heo nướng cách làm bánh cuộn vừng sườn hầm khổ qua gian can Nấu nui ngon bo hap Nướng Sapa chip nghêu lụa xào tỏi cach lam banh kep chuoi trang trí nhà đón năm mới công thức snack đậu phộng gio tai nghêu nhồi tôm thịt lưỡi bò nướng thạch 3D 120 cach lam lau ca khoai Các món quen với tạo hình mới thật nep chien bo cuon thom ngon lươn chiên xôi hạt sen canh khổ qua nấu cá lát tỏi ớt du du lam thach banh quy trai tim ngon Chọn và chế biến cá khô nem chả rán Canh bún trứng chiên cuộn cơm Phạm Ngũ Lão mon canh mua he dà u phu